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酥松香脆 口留余香
盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅
2024-11-07 17:04
11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。酥儿饼以面粉为主料,揉成面团后再包入赤豆馅,最后油煎而成。酥儿饼除了包有用赤豆沙、桂花和蔗糖调制的甜馅外,还可包入用鲜肉、葱花、盐和味精调制的咸鲜馅。刚出锅的酥儿饼口感酥、松、香、脆,油而不腻,越嚼越美味。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄
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11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄
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11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄
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11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄
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11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄
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11月6日,在东台市富安镇陈大烧饼店,店老板正在加紧制作酥儿饼。酥儿饼是富安镇一种传统茶点,享誉大江南北。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 摄(一审:严成丨二审:李艳丨三审:张伟伟)
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