1月17日下午,盐城永宁寺的斋房一片忙碌,僧侣、居士和志愿者们正式开始为熬制腊八粥做准备了。桂圆、红枣、莲子、枸杞、冰糖、红豆、芸豆、大米等多种食材一一要经过仔细挑拣、筛选,除了各类米之外的食材还要提前浸泡或是蒸煮。每年腊八节,盐城的永宁寺都会提前为广大市民准备好香喷喷的腊八粥,供市民品尝和打包,将来年的吉祥与暖意送到市民的手中。而人们都喜欢吃一碗来自寺庙的甜蜜腊八粥讨一份好彩头,“过了腊八就是年”,“腊八节”一到,春节也越来越近,年味渐浓。盐阜大众报报业集团融媒体记者 杨毅 王咏 摄 责任编辑:王 祯 崔治国 胡 祥
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