5月31日傍晚6时30分，天色渐晚，南通各地夜市迎来属于它们的“黄金时段”。在崇川经济开发区一片昔日闲置的88亩地块上，刚亮相不久的“模数营地”灯火通明。市集、露营、观赛、轻运动……多场景相互融合，动静皆宜，人气旺盛。每逢苏超联赛比赛日，这里更是人潮涌动，成为市民夜间消费的新晋网红打卡地。

从“吃饱”到“玩好”，从零散摆摊到场景聚合，从流量爆红到品牌长效——近年来，南通夜市逐渐告别“大排档”的传统模样，“微度假”成为关键词。记者深入走访多个夜间消费集聚区，解码这条升级之路。

有吃更有玩，复合场景点燃夜活力

每逢苏超联赛比赛夜，南通CBD大有境东南广场就变身为全城最火的赛事“第二现场”。特色美食摊位一字排开，香气混合着呐喊声飘散。广场中央的巨型直播大屏前，身穿主队球衣的球迷们跟着赛场节奏振臂高呼，仿佛置身绿茵场边。

“这里是离主赛场最近的‘第二现场’。每到比赛日，我都带家人来，既能感受赛事氛围，又能逛街吃美食，特别惬意。”市民陆飞飞的一番话，道出了南通夜经济的升级路径之一——不再是单纯的餐饮夜市，而是集赛事、休闲、美食、社交于一体的综合消费场景。

作为城市核心商圈，南通CBD大有境近年来联动体育会展中心、彩虹漾、造物天地等载体，通过功能互补、资源共享，构建起活力十足的商业生态圈。市场部的薛钰颖介绍，商圈持续迭代焕新，仅今年就引进了8家城市首店，完善了智能储物柜、baby童车等便民配套，还常态化举办音乐节、青年文化节、潮流赛事、咖啡文化节等主题活动，实现“夜夜有新意、月月有亮点”，稳稳占据城市夜间消费的核心阵地。

位于市北区域的龙信广场，则将全龄段复合型消费体验做到极致。这里落定100多项趣味娱乐设施，定位“一家人最快乐的地方”，既有亲子家庭的欢声笑语，又不乏年轻群体的潮流狂欢。同时，以海底捞露营火锅、嘿瑞串烧等网红餐饮为引流核心，联动多家潮流酒吧和娱乐场馆，打造火锅、烧烤、潮流夜娱相互交织的特色街区。

“每逢周末和苏超比赛日，广场人流量能提升15%以上。”龙信广场市场部负责人秦鹏鹏说。为贴合年轻消费喜好，广场常态化举办小型音乐节、潮流市集、主题派对，增设网红乐队驻唱和线上直播引流。目前广场在营商户达130家，开业三年多以来总销售额超5.2亿元，累计客流突破1500万人次，已成为南通年轻人夜间社交消费的首选地。

从CBD大有境到龙信广场，南通各大商圈正通过业态重构、资源联动、场景再造，推动文体商旅深度融合，构建起全龄适配、多元共生的复合型夜间消费生态圈。

留住“本味”，江海风物成特色名片

夜幕降临，灯火璀璨，启东华山路海鲜美食街迎来一天中最热闹的时刻。街巷内座无虚席，清蒸梭子蟹、白灼金钩虾、丝瓜文蛤汤的鲜香弥漫开来，红莽子、腌蟹、本地面饼成为每桌必点。

“依托启东濒江临海的优势，这条美食街的特色就是死磕‘江海本味’。”启东市商务局流通与市场体系建设科科长王华介绍，地道的江海风味不仅俘获了本地食客，甚至吸引了吴奇隆、沙宝亮、龚琳娜等明星前来打卡。“我们只用当日新鲜海鲜，让食客吃到最地道的启东鲜味。”柳柳排档工作人员道出这条街最难复制的成功“密码”：靠特色聚人气。

以启东华山路海鲜美食街为代表，南通多地正深挖自家的自然禀赋、饮食文化和街巷底蕴，因地制宜、错位发展。

如东走起了“古韵休闲”的路子。复地上河印巷深耕千年老街文化，保留青石板路和古街肌理，将古韵风情与现代夜市深度融合。夜色中，火锅店烟火升腾，本地名特优产品摆满街巷，游客夜游古街、品美食、选特产，沉浸式感受如东的市井温情。三元夜市则主打“小而美”，古色古香的街巷里，数十辆小吃餐车整齐列队，让人找回儿时的街巷记忆。

“每逢周末和节假日，各种促销活动轮番上线，夜市日均人流量稳定在1万人次左右，餐饮门店翻台率远超平日。”如东县商务局流通业发展科科长陆卿介绍。

一域一特色，一街一风情。眼下，市区南大街、通州南山湖水街、如皋拾锦里等夜市，均以本土资源与地域文化为内核，逐渐打磨出属于自己的夜市名片。

旧地新用，细节打磨赋能长效经营

南通夜市经济的第三条路径，藏在旧城改造与工业遗存的活化利用中。

“模数营地”是今年最火的样本。这片88亩的商业地块曾长期闲置，崇川经济开发区通过改造，将其变成可逛、可吃、可玩、可憩的“一站式”休闲消费空间。夜市、就餐、观赛观影及露营游乐等功能区划分清晰，4月中旬开营以来人气火爆，最多时一天可达3000人次。

但真正的考验不在开营，而在长效运营。类似项目在不少城市经历过“开业爆火、三月降温、半年冷清”的曲线。模数营地能否跳出这一周期，考验着当地政府的内容更新能力。

“一开始报名158家，我们严格把关，留下76家口碑好的摊位，包括自带流量的网红摊位。”三桥社区党委书记李菊红介绍。营地一方面坚持多业态发展，目前在谈儿童城堡、卡丁车、飞盘、匹克球等户外项目；另一方面持续优化规范经营，只保留口碑过硬的摊位和项目，并设置配套洗手间、垃圾分类亭等设施，从细节处把这里打造成民生幸福地。

大生众创街区提供了另一种答案。这片位于通启路的老旧厂房，曾是大生集团的工业遗存。2016年底改造后，经过近十年运营，如今已入驻企业及商铺150多家，入驻率95%，业态涵盖文创产业，以及咖啡、茶艺、特色餐饮等。每年暑期以及各类节日，街区都会策划不同主题的市集，并因此“出圈”。

“往年的‘城市森活节’‘汽车后备箱市集’‘江海非遗市集’等主题夜市活动，吸引摊主上百家，在社交媒体上都收获了很好的口碑。”大生众创街区运营负责人单一瑶介绍，每次活动期间，小红书新增200多篇笔记，园区当月人流量可达10万人次。“今年暑期的夜市活动即将在中高考季之后推出。”

南通市商务局提供的一组信息，同样见证了南通夜经济的迭代升级：南通CBD商圈、龙信广场街区、如东复地上河印巷、如皋拾锦里商业街区已获批省级夜间消费集聚区；夜间消费载体品质持续提升，“夜崇川·欢乐嗨”等区域消费IP影响力持续扩大；学田路、八厂九街、如东海鲜一条街等夜间消费集聚区加快培育，全市夜间消费供给能力显著增强。

从“大排档”到“微度假”，南通夜经济正经历着品质的提升。但从“网红”到“长红”，才是真正的下半场。这场升级之路，仍在继续。