视频来源：扬州市委网信办

“扬州早茶的阵容，叹为观止。咱们这波绝对挖到顶级珍宝了！”清晨，来自俄罗斯的爱琳品尝着各式点心，感叹道。

“我早就想来扬州体验早茶了！这里的人告诉我，它不只是简单的吃喝，更像是一种生活仪式。”来自俄罗斯的乔治颇为赞同。

淮左名都，自古繁华。扬州是联合国教科文组织认证的“世界美食之都”，高雅、精致的早茶正是其中一项饮食文化。扬州早茶的历史能追溯到明清，当年盐商富甲一方，把喝茶吃点心玩出了讲究，慢慢就形成了“早上皮包水（早茶），晚上水包皮（泡澡）”的生活标配。传承到今天，早茶已成为扬州人美好幸福生活的重要部分。

扬州早茶都有哪些品类？其背后的产业链有多亮眼？爱琳和乔治这就给大家“上宝贝”！（推广）