12月30日，东台市唐洋镇食安办联合东台市市场监督管理局唐洋分局开展元旦节前食品安全专项检查行动，对辖区大型超市、餐饮店、小商超等重点场所进行全覆盖、无死角检查，全力护航节日期间市场秩序，让群众安心过节。

压实责任，全面排查隐患。检查组重点检查食品进货查验记录、索证索票制度落实、从业人员健康管理、食品存储条件、标签标识规范、保质期管理等情况。执法人员现场查验了米面粮油、肉禽蛋奶、酒水饮料、节日礼盒等热销商品的进货单据、检测报告及合格证明，严查是否存在销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为。同时，对商超的散装食品防尘防蝇设施、冷藏冷冻设备温度控制、熟食区卫生状况等进行细致检查，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，确保食品来源可溯、质量可控。

严格执法，确保整改到位。检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边整改”，对发现的问题现场提出整改意见，要求经营单位立即整改并限期复查。针对部分商户存在的食品标签标识不齐全、散装食品未加盖防尘罩、从业人员健康证过期等问题，执法人员当场下达整改通知书，并开展食品安全法律法规宣传，指导商户规范操作，强化食品安全意识。

强化监管，筑牢安全防线。东台市唐洋镇食安办及东台市市场监管唐洋分局相关负责人表示，将持续加大节日期间食品安全监管力度，采取日常巡查与突击检查相结合的方式，紧盯重点区域、重点品种、重点环节，严防食品安全风险。同时，将加强食品安全知识宣传，畅通投诉举报渠道，引导群众科学消费、理性消费，共同构建食品安全社会共治格局，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

此次专项检查行动，进一步压实了食品经营者的主体责任，规范了市场秩序，为元旦期间食品安全提供了有力保障。（周睿）