元旦将至，为维护节日期间市场秩序，切实消除食品安全隐患，进一步提升广大群众的食品安全意识和食品安全风险识别能力，连日来，许河镇联合市场监督管理局唐洋分局深入辖区食品生产企业、商超、农贸市场等经营主体开展元旦节前食品安全宣传与专项检查活动，确保人民群众度过一个安全祥和的节日。

紧盯生产环节，把好源头关。根据上级部署要求，许河镇进一步做好查漏补缺和巩固提升，强化企业信用监管效能。重点检查食品生产企业车间、设施设备及库房管理维护、原材料索证索票、清洗消毒等情况，督促企业严格食品安全主体责任，加强食品安全培训，筑牢食品安全防线。

聚焦重点领域，把好流通关。检查组结合节日消费特点，以肉、油、米、面、蛋及熟食加工等节日畅销食品为重点对象，重点检查证照公示、人员健康管理、价格公示、进货索证索票制度落实等情况，加大对保质期短、易发霉变质食品的检查，严厉打击食品经营单位销售假冒伪劣及过期食品等违法经营行为，严防不合格食品流入市场。

聚焦关键点位，把好食品关。对辖区农贸市场、流动摊点进行重点排查，检查经营场所环境卫生、人员健康管理、食品进货查验等是否落实到位。同时，对各食品经营户宣传食品安全法律法规知识，强化其食品安全责任意识，督促其严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

下一步，许河镇将持续强化节日期间食品安全工作，加大监督检查力度，严防严控严管食品安全风险，全力保障群众“舌尖上的食品安全”。（杨洋）

责任编辑：荀婷 范进 陆海涛