
1月19日,户外寒风凛冽、寒意袭人,而盐城市大丰区南阳镇城乡村韭菜大棚内却暖意融融、生机盎然。翠绿的韭菜水灵鲜嫩,村民们躬身挥刀、麻利采收,构成了一幅棚内暖融融、韭香满畦垄、冬日丰收忙的喜人图景。
“虽说是第一年第一茬韭菜,但你看这长势,比预想的好多了!”“这韭菜太嫩了,下手还得轻着点,特别是捆扎时,绳不能勒得太紧,不能碰坏了品相。”“这个韭菜的品种也好,是韭寸红,吃起来口感更好。”……村民们或手持韭菜刀,俯身弓腰,一手轻扶韭丛,一手贴土稳割;或捋叶捆扎,或整理码放,或将一捆捆韭菜装袋搬运上车,一个个动作娴熟利落。大家边忙活边念叨着韭菜的好,大棚里满是欢声笑语。
“早在二十世纪八十年代初期,我们这就种植冬棚韭菜了。到了九十年代,城乡村家家户户都有种植。2000年,南阳镇韭菜成功注册了‘城乡’牌商标;2010年,千亩城乡韭菜被农业部立项为‘蔬菜生产标准园’;2015年,‘大丰南阳韭菜’获得国家地理标志证明商标,成为南阳农业的一张‘金名片’。”城乡村村民、春田农业发展有限公司聘用管理员吴春平说起当地韭菜种植历史如数家珍。他介绍,“七八年前,韭菜也曾因少数村民一味追求经济效益,忽视了规范种植标准,一度陷入‘丰产不丰收’的滞销困境,农户的韭菜种植面积也因此大幅度减少。近年来,在村党支部引领和镇、村农技培训的专业指导下,村民的种植热情有所回暖。”

该村党总支书记、村民委员会主任高俊华表示,散户种植模式难以形成规模效应,种植技术参差不齐,销路和收益都受到限制。为此,该村以党建为引领,立足本地资源优势,通过集体种植、集体赋能的发展模式,组建春田农业发展有限公司,流转土地30亩用于集体种植韭菜。同时,邀请镇农业技术员全程指导,推广绿色生态种植技术,严格把控韭菜品质关。此外,村集体牵头打通销售渠道,依托地标品牌效应,将韭菜销往周边省市的农贸市场、商超,乃至全国各地。
“这边30亩韭菜中,有10亩地、18个大棚种植的是冬韭,目前正在上市的有6棚。今天收割2棚,由于是第一年种植且为头茬韭菜,产量略低,这两棚的产量在1800斤左右,每斤售价2.5元。剩余12棚将在春节前上市,预计价格会更高。而且韭菜每年可以收割四茬,后续几茬的产量也会逐步增加。”高俊华继续介绍,“春节过后,村集体还将再扩大40亩韭菜种植面积,形成70亩的种植规模。通过‘集体经营+品质把控’和‘党支部+合作社+农户’的发展模式,实现南阳韭菜品质更优、品牌更响、村集体更强、百姓更富的乡村振兴目标,让‘大丰南阳韭菜’这个地标农产品真正香飘四方。”
冬韭盈畦香满径,产业兴村步履坚。城乡村集体经济正以党建领航、产业扬帆、富民为向,阔步迈向乡村全面振兴新征程。(侍文 董晓娟)
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