酸辣鲜“香”的螺蛳粉、品种多样的沙县小吃、爽滑Q弹的桂林米粉、香辣可口的胡辣汤……近日,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项,柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小...
米粉软糯爽口,汤汁鲜酸火辣,笋丁、木耳、花生等辅料提色增味。一碗螺蛳粉氤氲着广西柳州街头的烟火气,更蕴含着百亿元的大产业。
《咬文嚼字》编辑部日前公布了2020年度“十大语文差错”。其中,包括“新冠”的“冠”误读为guàn;“戴口罩”误为“带口罩”;“共渡难关”误为“共度难关”;“螺蛳粉”误为“螺丝粉”...
经各地申报、网络投票、专家评审、综合评定,决定推介六合头道菜等100道菜品为江苏省百道乡土地标菜,盐都区红烧大纵湖白壳螺蛳、烩土膘两道美食成功入选
近日,盐城市大纵湖东晋水城度假区开启了“夜经济”旅游模式,突然带起了刷屏的快节奏,浓浓的烟火气让这里的“夜经济”不断升温,吸引游客不断前来。
一名韩国网民则评论说,“一个不像韩国人却自称韩国人的网友号召将一个叫‘螺蛳粉’的中国美食申遗,导致整个韩国目前被中国网友的唾沫所淹没,真令人一头雾水、难以置信。”