人间烟火气，最抚凡人心。今年以来，火爆出圈的“苏超”，浸润着城市文化、餐饮烟火、出游热情，在江苏各地交织成一幅绚烂的生活图景，点燃夜间消费激情。今年上半年，江苏餐饮收入2461.6亿，占全国8.9%，领跑长三角；增长5.7%，增速高于全国。不仅如此，7月份超10座城市夜宵订单量明显增长。数据背后，“苏超”功不可没。

以赛事聚烟火，以美食抚人心。每逢“苏超”比赛日，江苏的城市肌理便因体育激情而脉动。赛场内，球员的奔跑与观众的呐喊掀起热浪；赛场外，餐馆的灯影与排档的香气交织成歌。徐州烧烤街的铁架上，烤串滋滋冒油，赛事日营业额普遍飙涨30%至50%，孜然香里混着球迷的欢呼，成了夜幕中最动人的交响；扬州冶春御马头的“园林足球夜市”，一步一景皆入画，单日3000余人的食客潮，让扬州炒饭的米香、灌汤包的醇厚乘着赛事东风远播四方。单场赛事带动周边餐饮消费环比增长15%以上的数据，清晰勾勒出“苏超”作为消费引擎的强劲动能，它将绿茵场的热血，实实在在转化成了市井街巷的繁华。

“苏超”的魅力，远不止于一场场球赛的胜负，更在于它撬动了消费场景的全面革新。常州的“球迷专列”疾驰而来，把银丝面、大麻糕搬进车厢，让奔赴赛场的路成了味觉的预热之旅；连云港20家重点餐饮企业的赛场“第二现场”里，95%的上座率与冰镇啤酒的碰撞声共振，观赛的炽烈丝毫不输主场；南京“足球文化节”上，球星见面会的欢呼与老字号餐馆的叫号声交织，把“看球”延伸成“逛展、品食、住宿”的沉浸式体验。这种“体育+”的新场景，吸引越来越多人为了一场球奔赴一座城，感受烟火江苏。

“苏超”出圈，离不开政府的积极引导和市场的有效协同。政府通过出台一系列政策措施，为赛事的举办提供了有力保障，同时引导各地围绕“苏超”开展文旅消费活动，激发市场活力。例如，江苏省印发《关于进一步促进文体旅联动提振消费的若干举措》，支持商旅文体融合促消费活动，并统筹专项资金用于奖励兑付，进一步打通“流量变增量”通道。各地政府也纷纷行动起来，盐城、常州、徐州等城市在比赛期间推出景区免票优惠政策，吸引大量游客前来观赛旅游；赛场广告牌上，烧烤店、炒饭店的市井招牌与大品牌并肩，让人间烟火气像足球一样传递到每个角落，成为江苏餐饮收入不断增长的不竭动力。“政府搭台、市场唱戏”的默契，守住了民生底色，更激活了商业潜力。

足球的热血撞上市井的烟火，江苏正书写着体育赋能消费的新范式。未来，随着“苏超”品牌效应的持续发酵，体育与文旅、商业、民生的融合必将催生出更浓郁的人间烟火，让经济增长的活力在升腾的美食香气中，愈发强劲，愈发绵长。