7月17日凌晨3点，响水县陈家港渔市灯火如昼。海风裹着咸腥气掠过摊位，老张泥螺店老板张大海的指尖在泥螺堆里翻飞，分拣、装盒动作不停，耳畔电商平台的订单提示音此起彼伏。

“以前靠本地商贩，现在新疆、西藏的订单都来了！”他扬起沾满海鲜味的手，手机屏幕上的物流地图正闪烁着全国200多个城市的光点。

坐拥43公里黄海海岸线的陈家港，近海养殖曾因销路梗阻让海鲜“养在深闺”。如今电商浪潮拍岸，像张大海这样的养殖户借势而起。从最初订单寥寥到日均数百单，他的秘诀藏在改进的包装里——高密度泡沫箱裹着干冰，外层再封上隔热膜。“这三重防护能扛住48小时颠簸，‘锁’住新鲜。”在响水，这样的“海鲜逆袭”不是个例。

当地政府搭台，8个镇级寄递站、100个村级服务中心织成物流网，8条冷链专线直连南京航空枢纽，长三角24小时直达、全国重点城市48小时保鲜。邮政快递员小王正将刚打包好的梭子蟹搬上冷链车：“渔民刚从养殖场打捞的，很快就能端上上海人的餐桌。”

渔市东南角的电商孵化基地里，主播小李举着斑节虾直播：“家人们看这活蹦乱跳的劲儿！”镜头里，泡沫箱、干冰袋、快递面单依次排开，实时物流信息滚动更新。直播刚过半小时，就接到200多单。

凌晨5点，第一批冷链车鸣笛驶出渔市，车灯光束刺破晨雾。车厢里，裹着冰的海鲜正奔赴全国，黄海的馈赠跨越山海，带着响水印记的鲜味端上千家万户的餐桌。

盐阜大众报/我言新闻记者：刘波 通讯员：夏月明 王静

编辑：梁鹤龄 胡丽丽 马语涵