响水斑节虾占据全国一半市场
2025-07-08 16:07 我言新闻

7月7日晚8时许,响水县三圩盐场养殖基地里,工人们正有条不紊地收网,一筐筐鲜活的斑节虾被捕捞上岸。灯光下,这些活蹦乱跳的斑节虾体态饱满、个头硕大,煞是喜人。

时下,正是响水10万亩斑节虾的捕捞季节,健康、鲜活、肥美成为响水斑节虾的标签。凭借优质的口感和品相,吸引众多客商前来抢购,斑节虾“跳”向全国各大市场。“我们养殖的斑节虾,从开始投喂生物饵料,到后期投喂冰鲜鱼活食,全程保证斑节虾品质。”响水海辰农业发展有限公司总经理蒋从兵说,目前,全国市场的斑节虾,一半以上来自响水。

拥有8年养殖经验的马金龙是斑节虾养殖大户,今年承包2000多亩养殖塘口,通过引进海捕苗和野化驯养实现错峰上市,并用混养模式进一步提升综合效益,亩均效益超5000元。“今年亩产在70斤到80斤,销往长三角、珠三角等地。”马金龙难掩喜悦之情。

近年来,响水因地制宜发展农业新质生产力,在三圩盐场、灌东盐场等率先实行“退盐转养”,将盐池转成鱼塘、虾塘,发展高效设施渔业面积达14万亩,其中斑节虾养殖面积约10万亩。“预计今年全县斑节虾总产量达5000吨,产值15亿元。”响水水产养殖技术指导站站长谢明说,将做优“响水斑节虾”品牌,放大品牌效应,让斑节虾成为响水农业的一张靓丽名片。

 

盐阜大众报/我言新闻记者:刘波 通讯员 邵子涵 王静

编辑:梁鹤龄 崔治国 蔡悦

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