从盐城的油菜花海,到沂源的槐花树林,再到丹东的水飞蓟田……哪里有花开,哪里就能见到养蜂人“追花逐蜜”的身影,他们带着蜂箱,用脚步丈量四季的芬芳,酿造着甜蜜的生活。
走进盐都区乡村油菜花地旁的工作室,射阳树森养蜂专业合作社负责人周树森正用专门的工具笔轻轻地挑着蜂王浆,“这个季节的油菜花氨基酸很高,蜂王浆品质、营养也最好。”春暖花开、微风轻拂,每年这个时候周树森都会回到家乡放蜂,在花田里收获满满。
金色花海中,忙碌的蜜蜂穿梭飞舞,伴随着蜂群的嗡嗡声,周树森来到田间打开蜂箱盖子,查看蜜蜂的产蜜情况。“养蜂的箱子被分成好几层,这里是繁殖区,蜂王在这里产卵、繁殖,这一层是专门采蜜的。”周树森一边介绍养蜂知识一边抽出蜂蜜板,晶莹剔透的蜂蜜顺着边缘流下,“每箱蜜蜂一年可产蜂蜜近200斤,蜂王浆10多斤。”
“一箱蜂就是一座流动的‘营养库’。”从医学到美食,从美容到养生,蜂蜜的身影无处不在,它饱含花源芳香、醇馥鲜美,富含天然形成的氨基酸、矿物质和维生素,是滋补身体、益寿延年之品。
在蜜蜂养殖过程中,不仅需要丰富的经验和专业知识,更要有对这份事业的热爱和对优质蜂蜜的执着追求。“赶花期奔波、运输蜂箱、开拓市场……养了20多年蜜蜂,有时也觉得累,但看到大家吃上纯天然的蜂蜜和蜂王浆时,心情就变得十分舒畅。”周树森自豪地介绍,从蜂箱到餐桌,从花田到产业,射阳树森养蜂专业合作社正以“小蜜蜂”撬动甜蜜“大事业”。
如今,在银宝集团的渠道赋能下,射阳树森养蜂专业合作社生产的鹤乡二龙牌蜂蜜不断“甜蜜升级”。作为“盐之有味·丹顶鹤”的品牌运营管理主体,银宝集团立足盐城本地丰富的农业资源禀赋,进一步加大与9个县(市、区)区域品牌产品的交互融合和宣传推广力度,依靠培育、孵化高附加值地理标志商标和绿色、有机农产品品牌,不断提升“盐之有味·丹顶鹤”品牌农产品的知名度、美誉度和市场竞争力。
盐阜大众报/我言新闻记者:刘景文(见习记者)
编辑:梁鹤龄 胡丽丽 冯源