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新春‌走基层 | 凌晨四点,徐州“菜篮子”开始心跳:一车车鲜货卸下“年味儿”
2026-02-10 19:28 来源:徐州日报 作者:

新鲜果蔬琳琅满目、礼盒堆成小山、商贩吆喝此起彼伏、市民采购满载而归……随着马年春节日益临近,徐州节日消费市场悄然升温。近日,记者实地探访节前市场供应情况,只见“菜篮子”充盈、“果盘子”多彩,价格整体平稳,既透着浓浓的年味儿,更彰显着稳稳的民生保障。

凌晨4点,徐州农副产品中心批发市场开始忙碌起来。满载着各类蔬果的货车刚停稳,商户们便忙着卸货、分拣、码放。

果品区里,各类水果精品礼盒被码放整齐,广西砂糖橘、四川耙耙柑、山东精品苹果、新西兰奇异果及混合果篮等一应俱全,满足市民走亲访友需求。

“老板,JJJ级车厘子怎么卖?多拿几箱还能优惠吗?”市民李先生在果摊上仔细挑选。摊主王大姐麻利地开箱展示:“今年车厘子价格亲民,5斤装批发价130元到190元不等,团购10箱以上,每箱再减10元!”话音刚落便有不少人围上来挑选下单。

柑橘类仍是节前水果市场“当家花旦”。皮薄多汁的砂糖橘批发价约2.5元/斤。口感极佳的耙耙柑批发价3.5元/斤—3.8元/斤。

作为市场里的精品水果经营大户,王建果业的摊位前格外热闹。“从上周开始,生意就一天比一天火,现在每天上货量在10万斤以上,比平时多了近3成,光精品水果就有几十种。”负责人王刚一边忙着给顾客称重,一边介绍,水果都是产地直发,每天凌晨三四点到货,保证新鲜。

草莓销售区同样热闹,甜宝、香野、宁玉等多个品种一应俱全,满足了市民对新鲜果品口感的追求。

据该市场招商宣传部主任赵莉介绍,目前果品日到货量稳定在200万斤以上,供货量充足,价格整体平稳。受节日因素带动,精品水果到货量显著增加,其中,车厘子、耙耙柑等热门水果总到货量约80万斤,西瓜、哈密瓜、苹果等大宗水果日到货60万斤—80万斤,整体价格与平日基本持平。

“现在市民买水果,既看重品质,也在意价格,为了保障节日市场,我们提前对接了全国多个水果产区,确保货源充足、价格稳定,让百姓能买到放心又实惠的鲜果。”赵莉表示。

蔬菜交易区里,湖北大白菜、山东包菜、云南叶菜、海南辣椒和豆角等新鲜蔬菜色泽鲜亮,种类齐全。

“眼看着要过年了,蔬菜的品种和供应量都得跟上,近一周每天交易量在上万斤左右,比上月同期增长15%左右。”蔬菜经营大户谢欢喜的摊位上,50多种蔬菜涵盖家常菜,也有不少精品蔬菜,其中精品净菜销量持续攀升。

记者了解到,虽然临近春节物流成本略有增加,但近日天气晴好,蔬菜价格整体平稳,部分品种还小幅降价:香菜从9元/斤降到6元/斤,青椒从6.5元/斤降至5元/斤,白菜从1.7元/斤降到1.2元/斤。为保障春节期间“菜篮子”供应,徐州各大批发市场、超市、农贸市场积极对接全国各大蔬菜产区,拓宽进货渠道,目前蔬菜日到货量较平日增加两成左右,各类蔬菜供应充足。

肉类交易也暖意十足。在段庄农贸市场,从事猪肉销售多年的李师傅告诉记者,随着春节临近,肉类销量明显上升,每天的销售量比平时增加了3成以上。“猪肉价格这段时间比较平稳,批发价在12—13元/斤,排骨30元/斤左右。”李师傅说,为了满足市民的采购需求,他每天都会提前备货,确保货源充足。

充足的货源、稳定的价格、新鲜的品质,让节前的“菜篮子”“果盘子”既丰盛又实在。徐州市商务局相关负责人表示,目前全市重点保供商贸企业物资库存充足、补货渠道畅通,商务部门将持续加强统筹协调,督促各大农贸市场、商超企业落实主体责任,全力保障春节期间蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油等生活必需品供应充足、价格稳定,让市民过一个安心祥和的春节。

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