乡村振兴是事关全局的国之大者。区委全会提出，积极探索乡村振兴新实践，塑创高质量发展新优势。今年以来，盐都深入贯彻市委市政府打造党建引领乡村振兴盐都实践要求，按照“一年出形象、两年大提升、三年抓长效”目标，大力实施都市农业提质、乡村建设提档、富民强村提标行动，高标准打造“一园两带四基地”。在这幅不断延展的乡村振兴画卷中，“环境之美”“产业之兴”“模式之新”正共同驱动盐都乡村振兴跑出“加速度”。

净化环境焕生态 美化家园促共建

乡村振兴的壮美画卷，底色在人居环境。盐都坚持把农村人居环境整治作为改善民生、提振乡村精神风貌的基础性工程，持续深化村庄清洁“三大行动”，以制度化、常态化、长效化的“五位一体”管护体系推动农村环境实现从“一处美”向“全域美”转变。

走进大纵湖镇胥仇村，干净平坦的村道、整齐亮眼的房前屋后、掩映在水网之间的白墙黛瓦，共同拼出一幅宁静秀美的水乡画卷。作为大纵湖镇最南端的水网村落，胥仇村充分利用生态本底，以群众为主体、以共建共享为路径，让环保理念真正“植入”乡村日常。

“我们坚持把村民自治放在首位，压紧压实大家作为‘第一责任人’的原则。通过挂横幅、贴公告、发倡议书等方式，引导村民养成良好习惯，营造干净文明的居住环境。同时坚持高标准严要求，突出公共区域和房前屋后整治，进行‘最美庭院’评比，由点到面、整体推进，真正让村民成为环境提升的参与者和受益者。”胥仇村党总支书记徐超告诉记者。

在持续推进“环境净化”的同时，胥仇村同步探索“小环境带动大产业”的发展路径。依托水乡风情和生态本底，该村将人居环境提升与产业发展统筹推进，带来村容村貌与集体经济“双向提升”。2024年，胥仇村集体经营性收入达到51.5万元，水产养殖、农旅体验等特色产业不断壮大。

“我们坚持一二三产融合发展，走规模化、特色化、现代化农业道路，把大闸蟹等水产养殖做大做强。同时，结合乡村旅游，重点打造古树名木‘老槐树’故事、垂钓体验、果蔬采摘和农副产品销售等休闲观光线路，让村子真正实现宜居宜业宜游。”徐超说。

如今，胥仇村正以“生态宜居地、富美新胥仇”为愿景，稳步推进省级特色田园乡村创建，持续擦亮乡村振兴底色。

延链升级促增收 错峰暂养强优势

产业兴则乡村兴。盐都依托资源禀赋，大力发展特色产业，推动农业向标准化、绿色化、效益化方向迈进。一项项新模式的落地，让农民增收渠道不断拓宽，让传统“靠天吃饭”的农业，逐渐转向可控性更高、利润更稳定的现代农业。

在位于大纵湖旅游度假区的盐城权记水产品有限公司养殖基地，冬季暂养的大闸蟹正经历着“越冬增值”。在这片占地25亩的暂养场地内，4–5万斤的大闸蟹正通过科学越冬方法，有效延长供应周期、提升市场价值。

“通过藻种培水、搭配营养剂养肥水质，借助微孔增氧机和水车保障水体流动性，再用高蛋白饲料投喂……现在，我们都采用科学的暂养模式，确保螃蟹过冬也能保持膏满肉肥。”盐城权记水产品有限公司总经理宋保权介绍说。

冬季暂养让大闸蟹从“应季收获”走向“错峰增收”。养殖户通过避开秋季上市高峰，将螃蟹留存至春节前后出售，价格往往更高。此外，暂养模式还促进饲料供应、冷链物流等相关产业协同发展，形成区域内“产业集群式”提升。

“我们塘口一直暂养到春节，之后再通过线下门店直销、电商直播带货等模式，结合冷链配送，把大闸蟹销往全国各地，预计年产值可达8000万元左右。”宋保权说。

大闸蟹从“塘口产业”延伸为“全链产业”，不仅提高了养殖收益，也为乡村振兴了注入稳定且持续的产业动能。

做强加工添动能 直播助农拓新路

乡村振兴不仅要“产得好”，更要“卖得好”。在农产品竞争日益激烈的当下，盐都主动将加工升级、电商直播、品牌打造纳入农业发展版图，让传统产业焕发新活力，让农产品走得更远、卖得更快。

在秦南仓农业发展有限公司加工车间内，卤香四溢。这里生产的“秦泾牛肉”是秦南当地的传统优势产业。今年以来，公司对产品加工系统进行升级，引入全自动卤制、真空包装等设备，打造从肉牛养殖到加工、销售的标准化全链体系，不断提升产品附加值。

“2025年，我们通过直播带货、线下门店销售结合快餐等模式，实现销售额超2000万元，其中助农直播间成交额在600万元左右，同时带动40余人就业。”盐城市秦南仓农业发展有限公司总经理葛蓉秀说。

除了传统加工产业焕新，“直播助农”成为秦南镇又一条“增收快车道”。每天，秦南仓的抖音直播间都会开播，把本地牛肉、农副产品等“土味特产”带入更广阔的消费市场。

“明年，我们还打算在苏锡常地区拓展线下门店，继续扩大生产规模。同时立足本地市场，拓展产品种类，不断做强行业品牌，继续带动农户增收致富。”葛蓉秀介绍。

从胥仇村的生态宜居

到大纵湖大闸蟹的产业增值

再到秦南镇加工产业

和直播助农的持续扩张

盐都正以

“环境焕新、产业升级、模式创新”为抓手

逐步构建起

乡村振兴的多维动力系统

环境美了产业强了农民富了

一幅更具吸引力、更具活力

更具温度的现代化“鱼米之乡”图景

在盐都大地加速铺展