提到水产养殖户,常人的第一印象就是:皮肤黝黑、裤腿高卷,典型的乡村渔民形象,而本文主人公却是西装革履、风度翩翩,看上去更像是儒雅的成功商人,他就是盐都区楼王镇水产养殖大户朱扣宏。他自1996年从事水产养殖以来,不仅成功跻身水产养殖大户行列,还带动村民走上了水产养殖致富路,助推盐都西乡水产养殖业的蓬勃兴起。朱扣宏的成功与贡献,让他收获掌声和荣誉,进入新世纪的第一年,他就被评为“江苏省劳动模范”。
临危受命,拼出新面貌
在二十世纪九十年代,盐都区原北龙港镇(现楼王镇)是远近闻名的水产养殖大镇,该镇淡水水产品年产量占全省的1%。到了九十年代中后期,由于市场滑坡,加之经营不善,该镇许多养殖单位亏损累累,养殖一场是全镇最大、也是亏损最多的镇办养殖单位,到1996年,账面赤字已达130多万元。
为了甩掉包袱,1996年1月,该镇对养殖一场进行改制,但无人敢揭此标,成了一块“烫手的山芋”。在陷入僵局之际,朱扣宏挺身而出,以每亩水面年租金300元的标准,与镇政府签订了为期6年、1080亩水面的承包合同,同时还承诺3年内偿还130万元的债务、负担16名退休干部工资发放等。5年后,养殖一场旧貌换新颜,朱扣宏已向集体缴纳了171万元承包费用、53万元税费等,使养殖场变成了“首富”。
“没有金刚钻,不揽瓷器活”。朱扣宏当初接过“烫手的山芋”,是有把握的。这种把握来源于科技。1964年出生于湖荡边的他,高中毕业后,靠刻苦自学,成了渔技员。1985年5月,他从无锡水产学校进修回来后,探索肥水养鱼的最佳放养模式并获得成功,得以推广。次年全镇3.7万亩养殖水面就增产成鱼50万公斤,增收超过150万元。
走出盐城,闯出新天地
朱扣宏是一个不甘平庸、不安于现状的人,他把视野又定格到更广阔的舞台,决心走出盐城,做大事业版图。
2023年元月,朱扣宏到“水上天堂”兴化市沙沟镇沙北村承包了630亩水面,以生态化、规模化、标准化、品牌化“四化”新型发展为方向,以全天候、全周期、全过程、全链条“四全”生态养殖为追求,精心打造智能生态养殖示范基地,让更多老百姓“舌尖上的美味”更安全、更放心。
为了从源头上把好生态关,朱扣宏选择了靠近水质优良的西塘河养殖塘口,用水全部取自西塘河。在品种安排上,他采取了鲢、草、鳊、鲫“四大家鱼”+大闸蟹的鱼蟹混养生态模式,白鲢、花鲢分别以浮游植物、动物为饵料,这样的养殖模式可以净化水质,形成塘内生态平衡。朱扣宏还采用栽草投螺、小鱼小虾+玉米黄豆荤素搭配的养殖技术,为水产品补充天然饵料。养出来的水产品成色好、品质高、肉质鲜嫩,在市场上很受欢迎,产品销量一路攀升。
朱扣宏还向机械化、智能化要效益,9个塘口全部配备了风送式远程投饵系统,只需将饲料投入池塘边的料斗,便会自动定时投喂。购置了溶氧监测仪,引进了太阳能物联网水质监测仪,一旦水质出现问题,通过手机远程启动增氧设备,第一时间改善水质。
精准扶贫,带来新希望
“共同富裕,是我最大的心愿。”这是一位农村党员的心声,也是一位省劳模孜孜追求的实践。致富后的朱扣宏一直不忘回馈社会,把主要精力放在扶贫上。
朱扣宏积极发挥“传、帮、带”作用,千方百计帮助低收入户增收入、奔小康。村民朱立庆承包的50亩水面,缺技术,少资金,连年亏损,负债累累。朱扣宏给他担保贷款,精心选购苗种,改变放养模式,提供市场信息。对口扶持4年,朱立庆连年盈余,还清了近20万元的债务,还扩大了一倍的养殖规模。
朱扣宏时刻将目光注视着那些需要帮助的人。失去父亲的同村女孩考上了大学,他送去6000元;患癫痫病的村民,每年春节前都能收到他送来的1000元。村里修桥铺路,他带头捐款;疫情防控、防汛抗洪等关键时刻,也有他积极捐款捐物的身影。
朱扣宏这位浑身散发着时尚与新潮的农民创客,在带头富与共同富的新农村画卷上,写下了浓墨重彩的一笔。未来,他将继续砥砺前行,引领更多有文化、有技术、有梦想、有情怀的“新农人”投身希望的田野,在一望无际的水天之间,倾情挥写乡村振兴的时代答卷。
(胡杏扣)