为深入践行新时代文明实践理念，推动社区与高校的资源共享、协同发展，5月21日，亭湖区东亭湖街道富康社区新时代文明实践站、网格中心、社区党委、志愿者服务站联合盐城工学院海生学院，共同开展了一场别开生面的“品鉴标签知食安，劳动实践展担当”主题活动，为社区居民带来了丰富的食品安全知识和积极向上的劳动实践体验。

活动现场，盐城工学院海生学院的专业师生团队化身“食安科普使者”，通过图文并茂的生动有趣的案例讲解和互动问答等形式，向社区居民普及食品安全知识。从食品标签的识别与解读，到常见食品添加剂的使用规范；从食品储存和加工的注意事项，到如何辨别假冒伪劣食品，师生们用通俗易懂的语言，将复杂的食品安全知识传递给每一位居民，帮助大家增强食品安全意识，提升自我保护能力。

在互动环节中，居民们积极参与，踊跃提问，师生们耐心解答，现场气氛热烈。一位居民表示：“以前买东西都不太注意食品标签，通过今天的活动，我学到了很多实用的知识，以后再买东西一定会仔细看看标签，让自己和家人吃得更安全、更健康。”

活动还组织了居民和高校志愿者一同参与食品标签检查的劳动实践。大家分组走进社区周边的超市、便利店和农贸市场，对各类食品的标签进行仔细检查，查看食品的生产日期、保质期、配料表、营养成分表等信息是否齐全、准确。

在劳动过程中，志愿者们认真负责，对发现的问题及时记录并反馈给商家，同时向商家宣传食品安全法律法规和相关政策，督促商家规范经营。通过亲身体验，居民们不仅加深了对食品安全工作的认识，也增强了参与社区治理、维护公共安全的责任感和使命感。

此次活动是富康社区新时代文明实践站与盐城工学院海生学院开展校社合作的一次有益尝试。通过整合社区和高校的资源优势，实现了教育与实践、理论与行动的有机结合，为社区居民和高校学生搭建了一个学习交流、实践锻炼的平台。（仓文静）

责任编辑：乔颖 徐向林 李腊茹