黄海之滨,潮来潮往。射阳县洋马镇,数万亩菊花铺向天际,白似雪、黄如金,香透十里;晒场上,一匾匾菊花摊开整个秋天。走进洋马,朵朵小菊已舒展成一道产业亮丽风景线。
药草生根,荒滩上飘来一缕菊香。洋马地处黄海淤积滩涂,气候温和、光照充足,野生药材生生不息。明朝初年境内始有人烟,先民煎卤晒盐、狩猎渔樵,患病便就地采药,或敷或食。清末,少数人家栽植菊花、凤仙花、薄荷,聊以救急——这是洋马人与草木最初的缘分。
1965年,乡村缺医少药,时任射阳县黄尖人民公社东移大队医药站(后改为卫生室)站长王长春,在卫生室附近地里种下野生菊花、黄芪、大青叶等常用草药,疗效显著。1970年,大队种植中药材100多亩,余药卖给县医药公司,省医药公司随即上门收购,联办“百药园”。药材亩平收入是种粮种棉的好几倍,中药材种养由点到面铺开。1974年辟出800亩种药;到90年代中期扩至3万亩,以菊花为主的中药材成为主导产业,“洋马菊花”(甘露牌)获国家地理标志保护产品(药用类)。“洋马菊,黄似金;秋风吹,香满城”,民谣在田埂间代代流传。
菊海成浪,一朵花撑起一个产业。如今,全镇菊花种植面积达3.5万亩,辐射带动周边乡镇约20万亩,建成全国最大药用菊花生产基地、国家中药材标准化生产基地和国家级白菊花标准化示范区,是王老吉、加多宝等品牌凉茶指定原料基地,跻身首批“国家农业产业强镇”。数字背后,是一条越拉越长的产业链。上世纪90年代,境内仅有菊花脱水厂10余家;镇政府出台激励措施,推动企业改用微波杀青烘干技术,实现采摘、烘干工厂化。至今,全镇集聚了银宝菊花、恩微食品等国家级、省级龙头企业,完成了从粗放蒸煮到工厂化烘烤的转变。科技也在田间扎根:依托南京中医药大学、南京农业大学等高校优化种质资源,以标准化育苗破解产量参差、品质不稳、效益偏低的瓶颈,形成“高效育苗、科技种植、就地加工、全域外销”的完整产业链。一朵小菊花,就这样从“靠天吃饭”走向“靠科技生金”,带动乡亲们在家门口增收。
花香引客,菊香里长出新业态。沿着菊香,洋马把一产接上二产、三产,2015年建成江苏鹤乡菊海现代农业产业园。园区以中医药文化为内核、菊文化为地标,大地花海、精品菊花、神农广场次第铺展,让游客在赏花之余感受中医药文化魅力。洋马串联菊海观光、国医馆康养、菊产品手作等体验场景,菊花季活动轮番上演,每年吸引超40万人次游客慕名而来。镇上完善民宿、电商、旅游环线等配套,让“颜值”持续转化为“产值”,走出一条独具菊乡辨识度的乡村振兴路。一朵小菊花,就这样从救急的药草长成一片风景,带动一方产业,赋能乡村全面振兴。(殷萍萍 于济 冯小雨)
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