近年来，射阳县四明镇新塘村用心办好村级长者食堂，切实解决农村高龄、独居老人“做饭难、吃饭愁”问题，依托家门口的养老服务阵地，提供平价暖心就餐服务，让老年群体足不出村就能吃上安全、可口、实惠的热饭菜，切实提升农村养老服务的温度。

新塘村长者食堂内整洁明亮，饭菜香气扑鼻。不少老人结伴而来，有序排队、舒心就餐，饭桌间邻里闲谈、笑语盈盈，氛围温馨热闹。据了解，食堂工作日供应中餐，每天吸引70余位老人前来就餐。工作人员每日提前准备食材、忙碌备餐，及时为老人供应热腾腾的饭菜，用心做好每一餐。结合老年人饮食特点，食堂按照一荤两素标准搭配营养餐，米饭、汤品足量供应，口味清淡软糯、健康适口。

食品安全是暖心食堂的立身之本。新塘村长者食堂每日采购新鲜食材、规范加工操作，并主动收集老人就餐意见，动态调整菜品口味，全力守护老年人“舌尖上的安全”。同时，食堂实行普惠暖心就餐政策，根据老年人年龄分段给予阶梯优惠，有效减轻老年群体就餐负担。就餐老人首次凭身份证录入信息，此后通过人脸识别即可快速就餐。网格员常态化摸排村内特困供养人员、困难群众以及行动不便的老人，按需提供上门送餐服务，同时支持饭菜打包带走，全方位满足老年群体需求。就餐老人纷纷感慨：“饭菜合口、价格实惠，每天还能和老邻居聚在一起唠家常，生活越来越舒心。”

长者食堂不仅解决了“一餐饭”难题，更是乡村养老服务的重要阵地。新塘村将持续优化食堂运营管理，细化服务举措、丰富服务内容，以贴心、精细、惠民的养老服务，让敬老爱老温情浸润乡村每个角落。（倪守嫄 张永成 吴启迪）

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