为进一步强化校园食品安全监管,压实学校主体责任,提升供餐服务品质,4月15日,射阳县四明镇政协联络委联合县政协学习文史委,先后深入四明幼儿园、四明小学、四明中学,对校园食堂运营管理、食品安全保障及学生用餐情况开展实地督导检查,凝聚县镇协同、齐抓共管的监督合力。
检查组深入各校食堂后厨、食材仓库、清洗消毒区、食品留样柜及学生餐厅等重点区域,细致检查环境卫生、食材储存、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节,认真查阅食材索证索票、进货台账、从业人员健康档案、日常管控记录等资料,逐项对照核验全流程管理规范,并与学校负责人、食堂管理人员现场交流,全面排查风险隐患,推动管理效能优化提升。
就餐期间,检查组与在校学生亲切交流,详细了解菜品口味、营养搭配、饭菜温度及就餐满意度,耐心倾听学生的意见建议,引导学生珍惜粮食、文明就餐、健康饮食。通过实地陪餐、沉浸式体验,精准掌握校园供餐保障实效,把关心关爱落到实处。
据悉,下一步,四明镇政协联络委将持续健全联动监督机制,常态化开展调研督导与跟踪问效,广泛收集师生、家长意见诉求,推动问题闭环整改、长效机制完善,以更严标准、更实举措守护师生“舌尖上的安全”,为青少年健康成长保驾护航。(张永成)
责任编辑:田淇尹 张勇峰 李腊茹