近日,大丰区农业农村局农业综合行政执法大队开展畜牧屠宰领域专项执法检查,执法人员分组编队,直击兽药、饲料生产源头关口,直达生产一线,细究源头生产中的各类风险隐患,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,保障畜牧业健康稳定发展。
在中鸿鑫海盐城生物技术有限公司兽药生产车间,执法人员严格对照兽药生产质量管理规范,对原料验收、生产过程管控、成品检验等逐项开展核查,重点排查违规生产、标签标识不规范等突出问题,引导企业安全负责人压紧压实兽药生产主体责任,守牢养殖投入品源头安全关口。在通威大丰饲料有限公司,执法人员仔细核验饲料原料索证索票、出厂检验报告、生产配料记录,聚焦饲料非法添加药物、标签标识不合规等风险点开展排查,督促企业落实饲料药品分区、分类规范存放,严防不合格饲料流入养殖环节。养殖环节是把控畜产品质量安全的核心。执法检查人员赶赴温氏群乐蛋鸡场,对该场畜禽养殖档案建设、兽药休药期执行、病死畜禽无害化处置等关键内容进行现场抽查检查,督导养殖场落实科学规范用药要求,严禁使用违禁药物,切实保障鸡蛋产品质量安全。
生猪屠宰环节是畜产品投放市场的最后一道防线,检查组来到丰宇屠宰场分割车间,实地检查屠宰检疫执行、肉品分割加工流程、产品出厂检验、台账资料记录、场所消毒消杀等工作落实情况,逐一核对检疫合格证明与产品出厂记录,严格防范私屠滥宰、证物不符、不合格肉品流入市场等违法风险。公司负责人积极支持配合执法检查,表示一定按照畜牧屠宰相关规范要求来生产,做好车间每日消杀,每一批次产品都同步做好检疫、分割、出厂台账,让老百姓吃上安全放心肉。
执法人员开展现场宣传,指出畜产品质量安全事关民生,是食品安全工作的关键重点。生产、养殖、屠宰,各环节应紧密衔接,共同构筑畜产品全链条安全防护网。大丰区农业综合行政执法工作将立足本地畜产品保障基地定位,统筹抓好全链条监督管理,确立“源头严控、过程严查、末端可控、全程溯源、闭环治理”二十字工作准则,扎实推动兽药、饲料、畜禽养殖、产品上市全链条闭环监管落地见效。
大丰区农业综合行政执法大队中队长郭志江表示,畜产品产销高峰将至,农业农村畜牧业工作板块将持续压实全链条过程的主体责任,将主体责任落实到岗、到人。持续深化专项整治行动,加大执法的力度,将风险的排查和执法全过程贯通。持续完善智慧溯源监管体系,实行提前预警、精准监管。持续建立健全长效机制,将整个过程从阶段性整治转向制度化、规范化治理,优化“风险排查-抽样监测-问题整改-回头复查”的闭环监管工作模式,从源头守住畜禽产品质量安全底线,全力保障畜禽产品质量安全稳定可控,推动全区畜禽养殖安全绿色高质量发展。(朱明贵 骆年平 房斐)
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