为切实筑牢校园食品安全防线，保障青少年儿童饮食安全，9月12日，大丰区万盈镇聚焦辖区中小学校、幼儿园及校园周边食品经营主体，开展校园食品安全专项检查行动，全方位守护孩子们“舌尖上的安全”。

万盈镇联合大丰区市场监管局大桥分局、镇分管教育部门领导、镇建环办集镇管理等多部门力量，对辖区所有学校食堂、校园周边副食店、流动食品摊贩开展拉网式排查。重点检查食堂环境卫生、原材料储存、餐用具消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节。严查校园周边销售过期食品、“五毛食品”、不合格零食等违规行为，对排查发现的卫生不达标、台账不全等问题当场下达整改通知书，限期完成整改，形成闭环管理。

为从源头把控食品质量，万盈镇加大校园食品抽检频次，对大米、食用油、肉类、蔬菜水果等师生常用食材开展快速检测和批量抽检，对检测不合格的食品第一时间下架封存、追溯源头。同时，推动辖区学校全面落实食品安全主体责任，建立进货查验、索证索票全流程台账，全面推行“明厨亮灶”工程，主动接受师生和家长监督，推动校园食堂管理透明化、规范化。

“本次检查是今年开学以来我们组织的第二次校园食品安全检查。”万盈镇宣传委员蔡芳芳说，检查从校园食堂辐射向学校周边食品销售点位，严控食品安全底线，保障孩子们“舌尖上的安全”。据悉，下一步，万盈镇将持续推进校园食品安全常态化监管，健全长效管控机制，不断夯实校园食品安全基础，为广大青少年儿童健康成长保驾护航。（陈雯 朱明军）

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