“五一”假期将至，为切实增强辖区中小学生食品安全意识，普及营养健康知识，4月29日，大丰区大桥镇食安办在两所中小学同步启动“食品安全宣传进校园”专项行动，以沉浸式、场景化的宣传方式，筑牢假期前后校园食品安全防线。

本次宣传活动打破传统单向宣讲的枯燥模式，紧扣中小学生认知特点，精心设计系列主题展板，将专业知识转化为通俗易懂、贴近日常的内容。展板涵盖食品安全“五大要点”、食材选购与储存技巧、校园食堂操作规范、食源性疾病预防等核心知识点，采用卡通图解、正反对比、步骤分解等生动直观的呈现形式，搭配简洁直白的解说文字，集中放置在校园宣传栏、教学楼大厅等显眼位置，让食品安全知识随处可见、随时可学。

新颖生动的宣传展板一经展出，便吸引了众多学生课间驻足学习。小学生摒弃了以往只注重零食口味、包装的片面认知，纷纷表示今后会仔细查看生产日期、保质期及生产许可证编号。初中生则围绕营养搭配展板深入学习，膳食宝塔图示让大家认识到蔬菜水果、谷物杂粮均衡摄入的重要性，打破了偏爱肉类的饮食误区。展板上辨别肉类新鲜度、挑选优质蔬菜等实用技巧，让学生们学有所获，纷纷表示要将知识带回家，帮助家人做好日常采购，实现了“教育一个学生、带动一个家庭”的良好效果。学生从被动接收转变为主动探究学习，推动食品安全知识真正入脑入心，实现从“要我知道”到“我要知道”的思想转变。

大桥镇食安办将持续完善校园食品安全常态化宣传机制，强化与市场监管、教育等部门协同联动，定期开展食堂操作规范培训、食品供应商质量核查、学生营养健康监测等工作，压紧压实学校主体责任。同时，积极探索构建“学校—家庭—社会”三方联动监督网络，依托数字化手段拓宽问题反馈渠道，全方位筑牢校园食品安全防护网，为辖区青少年健康成长保驾护航。（赵诺凡 程敏莲 季俊华）

责任编辑：姜埝 张勇峰 李腊茹