为切实保障广大群众饮食安全，营造安全、放心的食品消费环境，1月27日，大丰区万盈镇联合大丰区市场监督管理局大桥分局，对辖区大型商超、农贸市场等重点食品经营单位，组织开展了一次全面、细致的节前食品安全专项检查。

检查以粮油米面、肉禽蛋奶、酒水饮料、休闲零食、冷冻食品等春节热销商品为重点对象，采取“查、看、问”相结合的方式。查主体责任落实，检查经营者是否严格落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯；看存储销售环境，仔细检查食品贮存条件是否符合要求，冷藏冷冻设备运行是否正常，散装食品防护是否到位，是否定期清理临期食品；问管理细节，现场询问从业人员食品安全知识掌握情况，了解日常管理流程。

检查过程中，执法人员不仅关注商品本身质量，还对商品包装标识、生产日期、保质期等信息进行了逐一核对，严防过期、变质、“三无”及假冒伪劣食品流入市场。同时，积极向经营者宣传食品安全相关法律法规，督促其增强责任意识与诚信经营意识，严格把控进货关、储存关、销售关，自觉规范经营行为。

从检查结果来看，辖区大部分商超食品安全状况良好，经营管理较为规范。针对个别经营单位存在的分装食品无标签、食品存放分区不够明确等问题，执法人员现场明确了整改意见，并责令其立即或限期改正。

此次联合检查行动，有效排查了辖区食品安全风险隐患，进一步强化了经营者的安全主体责任，为守护全镇居民度过一个欢乐、祥和、健康的新春佳节构筑了坚实的食品安全防线。（徐燕 朱明军）

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