一菜一汤品出温暖民生,一粥一饭尝出幸福晚年。在大丰区小海镇,长者食堂正成为老年人幸福生活的温馨港湾。
每天上午10点30分,小海镇小海村的长者食堂便飘出阵阵饭菜香气。走进食堂,干净整洁的厨房内,现代化烹饪设备一应俱全;宽敞明亮的用餐区,座椅排列整齐有序。红烧鸡腿色泽诱人、西红柿炒蛋酸甜可口,一道道色香味俱佳的菜品在售饭窗口前整齐摆放,引得老人们早早前来,满心期待即将开始的午餐时光。
该村的长者食堂由村委会直接运营管理。据村党支部书记兼村委会主任袁天荣介绍,食堂自开办一年多来,始终坚守公益性原则,采用“政府补贴+村集体出资+个人支付”的多元筹资模式,切实解决老年人就餐难题。目前,食堂每日就餐人数稳定在20余人,服务对象主要包括老年低保户、低收入户、残疾老人、独居老人等。食堂每餐提供一荤一素一汤,餐标约10元,根据年龄实行阶梯收费,60-70岁老人每餐支付3元,70-80岁老人支付2元,80岁以上老人仅收取1元。为保障老人用餐质量,村里专门聘请专业厨师负责食材采购与烹饪,精心安排每日菜单,确保菜品丰富不重样。开餐时,村组干部主动轮值,热情地为老人盛饭上菜、引导就座、收拾餐具,提供全方位贴心服务。
该镇积极践行尊老敬老理念,已实现全镇15个村“长者食堂”全覆盖,让每一位老人都能在家门口享受到热腾腾的饭菜,安享幸福“食”光。
干净整洁的就餐环境、丰富可口的菜品、细致周到的服务,让长者食堂收获了老人们的广泛赞誉。“这个食堂开得太好了,解决了我们老年人吃饭的大难题,饭菜味道好,价格也实惠,以后再也不用为做饭发愁了。”村民朱大爷谈及长者食堂,脸上洋溢着幸福的笑容。小海镇以“小食堂”托起“大民生”,将尊老敬老的传统美德融入日常点滴,切实提升老年人的获得感与幸福感。(吴祥胜 陈岑)
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