为弘扬中华优秀传统文化,丰富辖区居民的文化生活,营造欢乐、喜庆、祥和的节日氛围,新春佳节来临之际,盐南高新区新都街道新时代文明实践所开展“忆传统美食 串出幸福味”糖葫芦制作活动暨“挥毫送春联 墨香添年味”新春送福活动。
“在中国传统文化中,糖葫芦被视为吉祥的象征,寓意着生活的甜蜜和幸福美满。做法也很简单,用竹签将山楂、草莓、葡萄等水果串起来……”随着指导老师向居民们介绍糖葫芦的文化和做法的声音响起,一场别开生面的“甜蜜”活动在新都街道新时代文明实践所展开。
在老师的指导下,大家纷纷动手用竹签将山楂、草莓、葡萄等水果串起来。“糖浆是糖葫芦的灵魂,熬制糖浆需要掌握好火候和时间......”热气腾腾中,糖浆逐渐变成浓稠,用筷子挑起,能拉出长长的丝线,同时散发出阵阵浓香。在志愿者的帮助下,居民们将串好的水果放在锅边淋上糖液、洒上芝麻,一串串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出炉了。“以前都是在外面买糖葫芦吃,没想到自己也能做出来!”居民们热情高涨,积极参与,咬一口裹着晶莹糖衣的糖葫芦甜到心里,满满的幸福“滋味”,大家分享着自己的成果,欢声笑语与声声赞叹交织回荡。
此外,在活动现场,专业的书法老师挥毫泼墨,认真为居民书写着一副副寓意吉祥的新春对联。春联或端庄大气,或飘逸灵动,饱含着对新年的美好期许,更展示了书法艺术的独特魅力。
此次活动让居民感受中华优秀传统文化的魅力的同时,营造了浓厚的节日氛围。下一步,新都街道将继续以群众需求为导向,不断丰富创新活动形式,举办更多丰富多彩的文化惠民活动,不断提升居民的幸福感和获得感。(唐丽璇 王雪莲)