为搭建青年人才交流平台，激发青年人才学习内生动力，培养青年人才烘焙技能，持续为青年人才“充电续航”，助力广大青年人才置业盐南，9月21日，区组织人事部联合伍佑街道在盐城市经贸高级职业学校举办第23期“盐南‘青’合力，周六‘才’有约”活动，区各类青年人才约30人参加。

活动中，糕点面包烘焙师一级技师、高级西式面点师、格丽思蛋糕技术研发部经理徐存为大家介绍了甜品制作过程、所用食材、工具，以及各种食材的调配比例，教学过程简单易懂，从理论到实操，让青年人才们很快就沉浸在甜品制作的欢乐之中。“通过简单的食材制作成甜品，在满足口腹之欲的同时，还能调剂和放松自己的身心，烘焙对于我而言，始于热爱，成于坚守，是长久的热爱支撑着我不断地坚持研发和创新。”在甜品制作的过程中，徐老师向青年人才分享着自己对烘焙的见解与人生的感悟。

“从模具制作到面包叠层，从奶油造型到水果点缀，看着杂乱无章的食材，慢慢变成自己内心想象的样子，喜悦之情油然而生，这是我人生中第一次亲手制作蛋糕，味道一级棒，香味在口中弥漫，舌尖与内心都得到了满足。当我们不再热衷于简单的消遣和娱乐方式后，精神世界都逐渐丰盈了起来。”伍佑街道工作人员李欣彤在向大家展示自己制作的蛋糕时说道。不同于做饭，这里没有厨房的油烟味，活动现场弥漫着蛋糕的奶香，犹如沁入心底的阳光，构筑了精神上的“桃花源”。青年人才们体验到了亲手制作甜品的乐趣，相互分享了自己制作的蛋糕，边品尝边交流经验，还结交了新朋友，收获满满。

不仅“吃”的开心，还要“住”的舒心。9月份迭代升级后的人才购房新政，既有高度，又有深度，成功点燃了广大青年人才的购房热情。本次活动我区再次将青年人才购房新政咨询和购房凭证申领的“双重服务礼包”带到活动现场，帮助青年人才抢抓政策“窗口期”机遇，全方位做好后续的政策落实服务，宣讲人员即时答疑解惑，现场气氛活跃、反响热烈。“这样‘真金白银’的优惠政策，如同一剂强心针，减轻了我的购房负担，在这次人才购房政策最大力度期间，一定要早下手、早安居、早享受，圆了我在盐南的‘安居梦’，而每周如期举行的摄影讲座、非遗技艺、烘焙烹饪、膳食养生等丰富多彩的青年人才主题活动，更是让我充分感受到了这座城市的温情。”老家在扬州的盐城市大数据集团工作人员杨刚强，已下定决心在盐南扎根。

今年以来，盐南高新区不断从细节着手深化人才服务领域、拓展人才服务范围，从青年人才所思、所忧、所盼出发，常态化开展衣、食、住、娱等形式多样的人才活动。接下来，我区将继续依托15个社会化的人才服务共享基地，进一步打造全链、全域、全时人才服务体系，激发人才新质生产力澎湃动能，以周到贴心的服务为人才创业“铺路子”，为人才成长“搭台子”，为人才发展“架梯子”。

责任编辑：荀婷 陈为琨 韩立东