爱读报的快餐店老板娘

● 杨应和/文

● 凌敏/诵读/音频制作

应文友之邀，我去阜宁听了一场文学讲座。活动结束后，天性喜静的我实在不愿与一众陌生人聚餐，便找了个借口独自离开，沿着另一条街慢慢走，想找一家小店填饱早已饿得发慌的肚子。

街边一家小店门口贴着醒目的“快餐”二字，门外停着一辆面包车，一个年轻小伙正把一整筐盒饭往车里搬。店内，一位阿姨正麻利地往饭盒里装菜盛饭，五盒一袋，六袋一筐，小伙子来回搬运，节奏紧凑有序。

阿姨见我进门，抬头一笑：“吃饭啊？自己拿盘子打，吃多少打多少，别浪费就行。”我连忙摆手：“不急不急，您先忙。”便在靠墙的桌边坐下稍作休息。桌上摊着前一天的《盐城晚报》，我便顺手拿起来读。

读报不觉时间长。直到阿姨端来一盘热腾腾的饭菜放在我面前，我才回过神来。“你也喜欢看报啊？”她笑着问。“是啊，”我点点头，又好奇，“这报是您订的吗？”她转身打开墙边的柜子—一里面整整齐齐地叠放着《盐阜大众报》《盐城晚报》。“是我儿子帮我订的，他知道我喜欢看报，这么多年一直没断过。”她说这话时，脸上漾着淡淡的幸福。我内心一热，想不到一个做快餐的阿姨还能坚持读报，在这日益浮躁的当下，真的难能可贵，我不由对阿姨产生敬佩之情。阿姨介绍，“我这里只做中餐，早上6点起床，买好菜择好菜，9点开始蒸饭烧菜。打包后，儿子开车给客户送餐，我就有大把多余时间来读报。”

我胸前还挂着参会的证件，阿姨眼尖，瞥见名字后略带疑惑地念出来：“杨应和…⋯你这名字好熟悉啊。”她边说边去柜子里翻找，不一会儿抽出几张旧报纸，指着副刊一栏笑道：“怪不得！我读过你写的文章。”中途她主动为我添了饭、加了菜。我忍不住问：“这么多菜，您这利润不高吧？”她笑了笑：“都是老客户，周围厂里打工的，大家都不容易，薄利多销嘛。”我接电话的工夫，回头见她已经坐在小马扎上，报纸摊在膝盖上，手指跟着字形慢慢划，阳光把她的影子投在墙上，安静得如一幅油画。

这一餐朴素的家常饭菜，我却吃得格外有味。后来想想，不是番茄炒蛋多入味，也不是带鱼炸得多香脆，是这家快餐店的烟火气里，藏着一份不慌不忙的笃定—一忙着生计，也忙着丰盈心里的那片田。就像墙角那柜子里的报纸，在油盐酱醋里，长出了让人踏实的力量。

编辑：梁鹤龄 李艳 于楠