又是一年荠菜绿

●曹玲林\文

●凌敏\诵读\音频制作

春日的阳光懒洋洋地酒在麦田上，我蹲在田埂边，手里攥着一把小铁锹，眼睛一眨不眨地盯着地面开启“挖宝”模式。我好不容易在小叔家的蚕豆地里找到了几棵荠菜，叶片上还沾着露水，在阳光下泛着晶莹的光。

“丫头，找什么呢？”邻居何三姑的声音从身后传来。我回头，看见她挎着竹篮，笑眯眯地望着我。我有些不好意思地举起手里的几棵荠菜：“最近馋了，想挖些荠菜包春卷，可是找了好久才找到这几棵。”

三姑走近了，我闻到她身上淡淡的皂角香，那是妈妈生前最爱的味道。她蹲下身，粗糙的手指轻轻拨开干裂的泥土：“这荠菜啊，得找麦田埂上的，靠近水源充沛的沟渠边，那里的既多又鲜嫩。”说罢，她拉着我往不远处绿油油的麦田走去。

我们在麦田埂上转了好几圈，却一无所获。我有些泄气，直呼荠菜呢，荠菜呢，是不是猜到我要来刨它们，竟玩起了失踪游戏，三姑却拍拍我的肩：“丫头，别急，春天还长着呢。”她的手掌温暖而粗糙，让我想起了妈妈的手。那天之后，我便把这事抛在了脑后。直到昨天，父亲打来电话，说三姑给我准备了两三斤荠菜。我愣住了，眼前浮现出三姑佝偻着背，在田间一棵一棵挖荠菜的身影。

我小心翼翼地清洗着荠菜，嫩绿的叶片在水中舒展，像是春天在掌心跳舞。焯水、沥干、切剁，每一个步骤我都做得格外认真。拌馅时，我特意多放了些香油，那是妈妈生前最爱的方式。

春卷在油锅里炸得嗞嗞作响，香气四溢。我轻轻咬了一口，外皮酥脆，内里鲜嫩。荠菜的清香在口中绽放，带着泥土的芬芳，带着春天的气息，也带着三姑沉甸甸的爱。

我忽然明白，妈妈虽然不在了，但她的爱从未离开。它藏在三姑偷偷准备的荠菜里，藏在邻居们关切的问候里，藏在这春日里每一缕温暖的阳光中。

窗外的麦田在春风中泛起层层绿浪，我望着远方，轻轻地说：“妈，我很好，您放心。”春卷的香气在屋里弥漫，那是思念的味道，是爱的味道，是春天的味道。

编辑：张伟伟 李艳 严成