为深入贯彻《健康中国2030规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》，持续提升全民营养健康素养，扎实推进健康盐城建设，5月20日下午，2026年盐城市全民营养周暨“5・20”中国学生营养日主题宣传活动在市科技馆举行。

本次活动以“营养餐桌家庭健康”“校园营养餐健康助成长”为主题，通过阵地共建、数字赋能、科普下沉、社会联动等系列举措，系统化构建覆盖全人群、全周期的营养健康服务体系，推动营养健康工作向基层延伸、向家庭覆盖。

启动仪式上，一批营养健康服务重点项目集中落地。市营养学会与市科技馆、市少年宫、大众书局签署营养健康驿站合作共建协议，进一步拓展营养科普公共服务阵地，推动专业知识走进社区、校园、家庭。盐城市营养健康服务平台同步上线运行，依托数字化技术搭建集科普宣教、在线咨询、膳食指导、健康管理于一体的综合服务载体，为市民提供便捷化、专业化、个性化营养健康服务。与此同时，市图书馆与盐城师范学院图书馆达成馆校科普资源共享合作，整合优质阅读资源与科普力量，推动全民阅读与营养科普深度融合。

活动现场发布《营养餐桌家庭健康》倡议书，倡导全社会树立合理膳食、均衡营养、科学养生的健康理念，推动家庭餐桌文明与健康生活方式同步普及。全市2026年全民营养周减脂挑战赛同步启动，以群众可参与、可落地、可坚持的实践形式，引导公众主动践行健康生活方式。

随后，两场专业化营养健康科普讲座拉开帷幕。市营养学会副理事长、市一院营养科主任高红兰以《青春“食”光营养相伴》为题，围绕青少年生长发育特点、校园营养餐科学搭配、重点营养素补充等内容开展系统讲解。市营养学会副秘书长、市妇幼保健院主任护师郭红霞带来《营养餐桌健康体重》主题分享，结合临床实践与健康管理数据，推广标准化膳食模式与科学体重管理路径，为家庭健康管理提供权威指引。

此外，现场设置科普咨询、健康产品品鉴、主题巡展等功能区域，由临床营养、公共卫生、健康管理等领域专家组成的科普团队，为市民提供个体化营养咨询、慢性病营养干预、儿童青少年营养指导等服务。健康产品展示区集中展示本地优质营养健康食品，科普巡展以图文并茂形式系统普及居民膳食指南、学生营养健康、家庭科学配餐等核心知识，形成“线上+线下”“讲座+体验”“科普+服务”的立体化宣传格局。

主办方表示，将以此为契机持续强化部门协同、专业支撑、社会参与，不断完善营养健康监测、干预、科普、服务全链条工作体系，推动营养健康知识进社区、进校园、进家庭、进企业，全面提升居民营养健康素养水平。

下一步，我市将持续深化营养健康阵地建设、数字服务创新、科普内容供给、社会动员联动，聚焦家庭餐桌与校园营养两大民生重点领域，以专业化服务、标准化建设、常态化宣传，推动科学营养理念深入人心、落地见效，为助力健康中国行动、赋能健康盐城建设添砖加瓦。

记者 姜琰 李泓儒 文/图