海藻“变形记”

一棵小小的海藻，能创造多少种可能？

4月26日，走进位于大丰的江苏明月海洋生物科技有限公司海洋健康产业馆，眼前琳琅满目的美妆、保健、食品、日化等各类含海藻类生物制品给出了答案。

“这种海藻酸钠医用敷料，可以防止细菌侵入伤口、加速愈合，更换时不会像传统纱布一样产生撕拉疼痛感和二次创伤，大大减轻了病人的痛苦。”展台前，江苏明月海洋生物科技有限公司副总经理郭乃喜介绍了“深海宝藏”海藻的部分医疗用途，而这只是其应用领域的“冰山一角”。

海藻，是海洋中最常见的植物之一。由于海藻中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素和抗氧化物质，除了能净化海洋环境外，海藻在海洋生物产业中也扮演着重要角色。

坐落于盐城海洋生物产业园的江苏明月海洋生物科技有限公司，是以大型褐藻为原料提取海藻生物制品的高新技术企业，产品广泛应用于海洋功能食品、海洋医药与医用材料、海洋化妆品等领域，远销日韩、东南亚、欧美等国家和地区。2017年，公司建成年产6000吨海藻多糖项目。

放眼公司生产车间，一台台制取设备整齐排列，一辆辆运料车来回穿梭，置身其中，清新的海藻味扑面而来。在这里，进口海藻原料由行车运输至浸泡罐中浸泡24至48小时，泡发后再用水去除杂物，随后进行消化、冲稀、过滤、漂浮……经过一道道工序后，从海藻中提取出的海藻酸钠“新鲜出炉”。

明月海藻的主导产品海藻酸钠，生产规模位于国内市场前列，雄厚实力的背后是国际先进的海藻加工生产设备和工艺技术。

“2017年以来，我们在设备更新改造等方面累计投入七八千万元，新引进卧螺离心机，液相生产水耗降低20%左右，产能与2017年相比提升了10%左右，2023年满负荷生产可达5亿元。”郭乃喜介绍，项目投产以来，公司持续推进设备更新换代，不停淘汰旧设备、引进新设备，将传统设备升级为自动化设备，已实现3MW光伏发电并网，让低碳热源与蓝色海洋携手共舞。同时，还不断改进生产工艺，积极采用新型工艺技术，产品质量和收率实现有效提升。

以脱水环节为例，过去这一道工序至少需要十几名工作人员一起完成，投入自动化设备后，三台螺旋压榨脱水机只需一名员工就能操作，节省了大量人力，进一步降低了生产成本、提高了生产效率。此外，原料经过螺旋压榨脱水机压榨后，含水量远远低于传统压榨方式。

“我们正规划将生产规模再扩大。”郭乃喜说，近年来，随着江苏明月安欣营养科技有限公司、江苏藻食记营养食品有限公司相继入驻园区，公司产业链条进一步拉长，蓝海“掘金”拥有了更多潜力。面向未来，他表示，将持续推动设备更新和技术改造，借助先进的信息技术和智能装备，让产品具有强大生命力，用海藻连接世界、用健康资源服务更多人群，推动企业向高攀登、向“新”而行。

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