前不久，徐州经济开发区徐海路幼儿园孩子烧火做饭的视频迅速走红。有更多的烟火气、有更足的体验感、有更强的适用性是大家对这所幼儿园独特劳动教育的一致评价。放眼全省各地各校，这所幼儿园的劳动课模式并不是个例。多年来，江苏各地各校高度重视大中小学劳动教育，在政策制定、课程教学、队伍建设、校外实践、家校共育等多方面开展了一系列行之有效的实践探索，记者进行了深入走访。
劳动教育课，重连人与劳动的纽带
4月26日上午，江苏农林职业技术学院农学园艺学院的10余名学生来到江苏农博园，分小组栽种玉米、甜瓜等农作物。在两个温室大棚中，大一学生孙翔和其他3名同学播种的是玉米种子，就播种这一项任务，他足足忙到了下午5点。“两个大棚一共是两亩地，每一垄我们需要种三排，也就是差不多隔半步就需要挖一个不深不浅的坑，撒入2—3粒种子后及时覆土、轻轻压实。”孙翔说，过程并不算复杂，但劳动量可不小。他还向田间指导老师学习了后续的环节，“这2—3粒种子只要有一个发芽就可以了，后续如果发芽多个，我们还需要拔掉多余的。”
开齐开足劳动教育课，在当今人们与劳动“断联”的状况下显得尤为必要。“随着生活水平的提高，即便是很多来自农村的孩子也很少接触农活，对农事劳动缺乏了解，需要通过亲身参与培养对劳动的情感认同，保持与劳动人民的深厚感情。”江苏农林职业技术学院农学园艺学院党总支副书记杨淑莉感慨。她告诉记者，学校建设有耕读劳动教育课程体系，各学院结合自身特点组织学生到农博园、茶博园等实践教学基地广泛参与劳动。比如在农学园艺学院，亚夫新农人学院“新农干”成员有30余名学生，他们根据兴趣爱好分为8组，在学校免费提供的农田、大棚里种植各类作物，在老师指导下，从播种到销售全过程亲身参与。
早在2020年，教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》，要求在大中小学设立劳动教育必修课程，并将劳动素养纳入学生综合素质评价体系。中小学劳动教育课平均每周不少于1课时；职业院校开设劳动专题教育必修课，不少于16学时；本科阶段不少于32学时。徐州市教育局党委书记、局长石启红介绍，市教育局认真落实国家课程方案，将劳动教育严格纳入课程管理，保障中小学劳动课每周不低于1课时。市教育局定期开展监督检查，确保各地各校开齐开足课程。全市256所学校结合本校实际、利用资源优势打造了劳动教育校本课程和课例，572所中小学开辟了专门区域进行种植、养殖等劳动实践。
“像这样的田间课堂我们一直在探索，我们发现坚持下来的学生都很优秀，比如我们班之前有个学生叫周泽隆，在校期间在农博园种了一年地，真的像农民一样干活，后来考了研如今已经考取华中农大的博士生。”杨淑莉发现，无论是到村里当村干还是到农业相关的企业里去，爱劳动的学生都更加出色。“吃得了苦，扎得下根，沉得下去，他们在火热劳动中培育的精神风貌，必将帮助他们更好地实现人生价值。”
上好劳动教育课，需解决多方矛盾
当然，劳动教育虽在形式上开齐开足，但要想开好，仍在师资队伍、劳动场地、评价机制等方面面临诸多挑战。
劳动教师人手不够、学科教师兼顾劳动教育不够专业怎么办？近日，在徐州市新城实验学校，铜山区现代农业产业园技术人员张洪亮正在指导学生们劳作。学校将校内废弃的土地拓荒为“三生万物园”，作为学校劳动教育的校外导师，每周四下午他都会来到学校指导学生参与农耕活动，从犁地、播种，到浇水、除草，再到收割，学生不仅可以学到实际的农业技能，还能在与土地的亲密接触中感受劳动的乐趣。
为了让学生们体验到现代农技先进性，学校还打造了“云”生态实验室，装有农业自动化控制系统，学生可以运用编程知识操作系统，比如人工补光、自动化滴灌、遮阳棚自动开关等，实现自动化种植。据悉，为了补充劳动教育师资队伍，徐州市中小学建立专兼职结合、相对稳定的指导教师队伍。目前全市中小学校均配备了专兼任劳动教师，其他各学科教师全员参与，同时聘请600余名社会专业人员兼职，给学生专业的劳动指导。
校外劳动实践基地，成为校园劳动课的有效补充，也有力解决了部分学校没有足够场地开设劳动课的难题。在江苏省徐州未成年人社会实践基地，簪花制作课、厨艺课、木艺课等课程正在热火朝天地进行中。这里建有厨艺工坊、生态农业体验中心等20余间专用教室，打造了马庄香包制作、万通传统酿造等多个劳动教育特色项目，每年接待一万余名中小学生参加劳动实践。
西苑中学初一学生顾朕祺正在尝试制作鲁班锁，这是他第一次做鲁班锁，他说，鲁班锁的连接不用钉子和胶水，而是依靠自身结构的连接支撑，看似简单，却凝结着古代工匠不平凡的智慧。“做鲁班锁非常考验耐心，每个零件都得打磨得十分精准光滑，否则就可能拼接不上去。”经过两个多小时的认真打磨制作，他终于完成了鲁班锁的制作。
“我们并非要把孩子们培养成一个木匠，或是一个厨师，而是在其中培养他们的创新能力。”基地负责人杨倩介绍，基地将日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动进行融合重构，链接学科教学和生活实际，将劳动与思政德育、体育健康、非遗传承、科技创新等结合，做“走进学生心灵深处的教育”。
孩子太小劳动会不会太危险？劳动太多会不会让学生“不务正业”？业内专家认为，说到底，劳动教育的阻力在于评价机制的不健全。为此，溧阳市横涧小学专门设立了劳动教育实践评价机制，并用积分制的形式区分评价结果。“学生在劳动教育及其他方面但凡有进步的地方，或能改掉原有的不足，都能取得积分卡奖励。在学校里，积分卡不仅可以兑换劳动基地的瓜果蔬菜，很多老师还有自己的奖励方式。”该校校长虞清河本身是美术教师，每当一个孩子获取10张积分卡，他就帮这个孩子画一幅肖像画，并装在小相框里送给孩子，“孩子们也很喜欢这种创意性的奖励。”虞清河说，从2022年下半年至今，他已为100多名孩子画过肖像画。
循序渐进培养劳动能力
记者在走访中发现，不同学段劳动教育课程仍存在同质化倾向，各学段分层不明显。而一些家长认为，一些基础劳动技能和手工课程可以在基础教育阶段完成，而在高等教育阶段则应该开设更多与专业紧密结合的高阶劳动课。石启红认为，小学阶段应注重劳动启蒙及习惯养成，初中阶段注重增加劳动知识和技能、初步养成吃苦耐劳品质和职业意识，高中阶段则聚焦丰富职业体验、提高技能水平。
“在小学阶段，学生应通过劳动实践获得劳动技能，在动手实践中自主思考问题，启蒙智慧，并学习勤俭奋斗的精神。”在溧阳外国语小学校长陆丽萍看来，劳动教育的实施场域不能局限于课堂，而是如撒网般铺开在校园内外。溧阳外国语小学为学生们创建了专门的劳动技能清单，包括自理小能手、家庭小管家、校园小主人、社会小公民等四个部分共30项技能。
比如在五一劳动节期间，学生们回家自主进行“变废为宝”劳动，将家中废弃的用品通过创意设计重新赋予生命。在常州，93.39%的家长认为“孩子非常有必要参加劳动”，99.03%的家长愿意和孩子一起劳动，98.13%的家长会监督孩子完成家庭劳动作业，93.42%的家长愿意到学校或社区担任劳动教育志愿者。
陆丽萍发现，学生们深入参与劳动课程实践后，发生了显著的变化。“孩子们首先认识到了平等地看待每一种职业，学会对校园保安、保洁、厨师报以感恩，其次增强了体魄，在种植园里种植蔬菜，在汗水中培养阳光积极向上的心态，在集体劳作中感受合作的快乐，另外还通过劳动在家庭中找到更多的发挥空间。”
学校放假了，学校种植园的瓜果蔬菜谁来照料？于是，学校教师和学生们一起探究并创造了一个“智能农场”App，学生在家通过手机遥控就可以给菜地浇水，这样的创意也激发了学生的科学创造能力。在瓜果蔬菜成熟后，学校会举办果蔬小市场，孩子们将亲手种植的蔬菜进行成本计算、定价并售卖，在其中，孩子的数学计算能力和社交能力都得到了锻炼。
在徐州幼儿师范高等专科学校，学前教育专业老师于涛正在带着学生们制作玩教具。劳动课程与专业特色结合，对于学前教育专业学生来说，成为一名幼儿教师是重要的就业方向。在学校学习的玩教具制作技能，也可以带到日后工作中应用。在学生们精心制作下，小椅子、小锤子等一件件玩教具展现在大家面前。同时，学校将劳动教育纳入专业人才培养方案，开设专门的劳动教育理论课程36学时，将劳动教育与学生社团活动有机融合，打造劳动教育“第二课堂”。
“小学的劳动教育更注重培养劳动意识、养成劳动习惯，到大学是要掌握高科技专业技能的劳动。”中国矿业大学教务部部长张绍良介绍，学校自2020级本科生开始设置32学时的《劳动教育与实践》必修课程，并写入培养方案，贯穿学生在校四年的学习生涯。并立足学校特色资源条件，多元化探索课程建设模式、开课模式、教学模式，努力实现将劳动教育纳入人才培养全过程的培养目标。结合学校专业特色，推出了“双碳科技”“矿大地质行”“矿大林一树一码”等劳动教育实践项目，“经过劳动实践，同学们在进行毕业设计，尤其与工程相结合的课题时，更看出比较明显的进步。”
一审：吴玉楼丨二审：倪蕊丨三审：刘志红
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