编者按
习近平总书记强调，要牢牢把握高质量发展这个首要任务，因地制宜发展新质生产力。当前，中国式现代化徐徐展开，科技浪潮滚滚而来，新质生产力发展欣欣向荣。年轻的新农人们，正深入乡土中国深处，用实际行动践行习近平总书记的殷殷嘱托。《乡土中国 青春力量》第二季今天正式推出，我们将继续带您走进田野，展现新时代乡村振兴中的“新质”人才故事，记录江苏在“推进农业现代化上走在前”的生动实践。
江苏省南京市金色庄园研发中心研发助理 杨日盛：
我是杨日盛，（19）96年的山东小伙，2022年研究生毕业于南京农业大学园艺学院，（毕业后）入职金色庄园，现在是研发中心研发助理。
当时我就知道，金色庄园是全国单体最大的草莓种植基地。而且，这里还有智能种植和冷链仓储运输技术。农业加上高科技，这让我做研究非常动心。
我小时候经常跟着父母下田，在地里面朝黄土背朝天干活，非常辛苦。像我们金色庄园已经开始实现“西装革履种草莓”了，人也穿得比较干净，在田里种完草莓之后，身上也干干净净的。
体面舒适的种植方式，也吸引了越来越多的年轻人加入。目前，公司有一个新模式就是合伙人模式。刚毕业的年轻人他们不知道去干什么工作，就先招录到我们这边来加入合伙人。我们为他们提供整套设施条件，然后他们根据我们的技术把草莓种好，让他们能够从草莓种植中挣到钱。
一般的草莓都是陆地栽培，后来我们跟江苏农林职业技术学院等高校合作，做了超高垄栽培。他们可以站着作业，大家也能轻松（种植草莓）。
（这个垄）起高了之后，对光温水气这块要求更高。我们在土壤中就要做到精细化管理，每一块田里我们会用一些温湿度计，包括物联网这一块时刻监控草莓的生长动向。土壤我们会定期地检测pH、EC值。像眼前这条23米的高垄草莓架，土壤里就插着3个传感器。如果它的pH值偏低或偏高了，我们会对土壤进行调整达到草莓适宜的范围。
但是，我们现在慢慢实现了草莓种植的“零化学农药”。现在我们育苗率基本上都能达到90%以上。草莓苗一般是9月份定植下去，一直到来年4月底。在这一个期间，我们草莓产量基本上能达到1500斤/亩，甚至更高有2000斤/亩。
2022年我们引入智能分拣机器，是专门用来做草莓分拣的。它的自动化程度比较高，可以测定草莓的重量，进行大小果分级，还可以通过光测进行糖度测定。
我们通过设定好果实的大小跟糖度之后进行分级，包装打包带走就好了。
值得一提的是，2017年我们在国内率先采用快速预冷技术，让草莓这种“娇贵”的水果能够运送到千里之外的深圳等地方。从草莓采摘之后，快速预冷技术一小时内，将草莓的果心温度从25℃降到2℃—3℃。它的呼吸速率就变缓。
它硬度也会降得慢一点。损失率大概由80%，到现在降低到5%以内。
有了先进的运输技术做支撑，现在我们草莓已经开始销往海外了。2024年1月初，金色庄园首批390公斤的新鲜草莓抵达新加坡，成为全市首批走出国门的草莓鲜果。
江苏省南京市金色庄园副总经理 吴英强：
这个旋转式草莓栽培设备，也是我们的小伙伴在生产中摸索出来的。它的光照度非常均匀，也很有观赏性，操作起来也很便捷。这个装置经过两年时间不断改造优化，2023年年底才把这个发明专利申请下来。
年轻人是我们公司最大的一个财富。管理人员就有150多名，平均年龄大概是（19）92年（出生的），这还是比较年轻的一个团队。我们整个年轻的团队在所有的草莓生产全产业链各个点中，都发挥了年轻人的创新、活跃的这种思维（特点）。
农业真的是一片很广阔的天地，我相信会有更多的年轻人，来到我们的田间地头，把中国的农业基石建筑得更牢固。
请输入验证码