江苏大丰：聚焦“长者食堂”让民生工程更有“温度”

“这周菜谱有没有在墙上公布？有没有征求老人意见？”“今天的饭菜是不是按照先前公布的菜谱计划来的？”“每天来吃饭的老人有多少，你们是怎么收费的？”近日，盐城市大丰区南阳镇人大乡村振兴专业代表小组走进该镇村（社区），就“长者食堂”建设及管理进行调研。

民以食为天，老年助餐服务是老年人关心的“关键事”，也是事关千家万户的民生“食”事。今年来，该镇高质量推进全镇13个村（社区）“长者食堂”建设，切实解决广大老年人的用餐问题，让老年人吃上“热乎饭”，既暖胃更暖心。

该镇人大乡村振兴专业代表小组切准民生“小入口”，先后走进诚心村、祥北村、南阳社区等村（社区）“长者食堂”，实地察看助餐点的就餐环境和相关配套设施，详细了解食堂食材采购渠道及菜肴品种、收费标准，以及食堂建设、运营模式、优惠政策和服务对象等情况，确保能给老年人提供安全、健康、可口的美食，“俘获”老年人的心，让农村居家养老也能像城市一样“有滋有味”。

“听说村里开办了‘长者食堂’，我也是怀着试试看的心理过来尝尝鲜的，没想到真成了自家饭堂了。”诚心村新型农村社区80岁村民焦红英，看到前来调研的代表们，她快言快语，开心地与大家分享她来“长者食堂”就餐体验和感受，“这边饭菜好吃又新鲜，有荤有素，还不要自己下厨，我们每天只要花两三元，剩余费用是政府和村里补贴，对于我和我子女来说，又省钱、省事，还安全放心。”

“老年人的身体素质下降，肠胃功能有所减退，抵抗力也相对要低，在饮食上的要求肯定要更高，食材不仅要干净、新鲜，有营养，还要做得清淡，迎合老人口味，那就需要我们从源头抓起、从细节入手，比如前期的入户走访调查，哪些老人有就餐需求、身体有哪方面的疾病或饮食上有哪些禁忌、喜欢吃什么菜等等，我们都要了然于心。”诚心村党总支书记徐峰说，“我不但是‘长者食堂’建设的参与者，也是监督者，我们组建由村组干部、网格员、人大代表、老党员等人员的志愿服务队，参与其中，以老年人需求为导向，‘拉伸’服务内容，通过全过程监督食堂运营、陪老人聊天及上门服务等方式，确保老年人‘舌尖上的幸福’。”

“小食堂”服务“大民生”。该镇党委书记朱一鸣表示，将充分发挥人大、纪检监督作用，聚焦“标准化建、制度化管、高效化用”，全力推动建设“味道好、环境好、服务好、心情好”的“四好”“长者食堂”。同时，发挥宣传部门“喉舌”作用，发动党员干部、新乡贤、企业、爱心人士等积极参与助老服务、开展爱心捐赠，助力“长者食堂”长效健康运营，合力让老年人食有所依、老有所乐，让民生工程更有“温度”。