听见丨卖豆花的老妪

2023-12-10 20:46 来源:盐阜大众报报业集团融媒体 字号:

卖豆花的老妪

刘雁/文

凌敏/诵读

华灯初上,暮秋的傍晚轻轻来临。小区门前的道路车水马龙,远处的广场游人如织。我顺着广场往南走,忽然被一处地摊深深吸引住了。

这是一个毫不起眼的摊点,没有显眼的招牌,只是一辆锈迹斑斑的三轮小推车,拧着铁丝的旧木板,几个塑料凳散落周围。麻雀虽小五脏俱全,三轮车后架内放着两个圆柱形大铁桶,旁边码着整齐的瓶瓶罐罐,里面放着各种配料。车边上支起架子,挂着一个小夜灯,车把上是一沓沓的一次性碗。摊主是位七十多岁的老妪,满头银发下的面容饱经风霜,眼窝深邃,脸上布满了沟壑。她身着灰麻色粗布衬衣,绿色条纹方格裤子,佝偻的腰身倚在三轮车一侧,双手插入袖筒,四处张望着熙熙攘攘的人群,眼神中满是期待和渴望。

我起了恻隐之心,走上前去:“阿婆,桶里卖的是什么?”她抬起头:“阿妹,你要吃豆花吗?”我赶紧接下话头:“是甜的吗?”“有甜的,有咸的,你要吃哪种?”老妪赶紧掀开盖子让我挑选,只见那一股热气瞬间涌出,弥漫的白雾把豆花的香气带了出来。温暖的雾气中,我垂涎欲滴,目不转睛地盯着桶里雪白的豆花。

“要甜的。”我话音刚落,老妪便小心翼翼地用一个特制的铁勺,往桶内深深挖了一大勺,嫩滑的豆花止不住地颤动。她拿出一个碗,利落地将勺中滑溜溜的豆花舀入碗中。接着,她又舀了几小勺红糖花生碎,均匀地洒在热乎乎的豆花里,最后将小勺靠在碗旁。“好啦,慢点,有点烫!”老妪递给我。我迫不及地接过豆花,呲溜一声大大吸了一口。豆花细嫩柔软,淡淡黄豆香入口十分舒适。旁边有个来买豆花的小姐姐说:“我只吃得惯这家做的豆花,吃了很多年了。”

我在一旁吃着豆花,没过多久,便和老妪熟悉起来。于是,我便问她多大年纪了,她说七十二。“那你没有孩子吗?为什么这么大年纪了还出来?”我又问。“有孩子,但他们过得都不宽裕。我现在还动得了,不想给他们添负担。”她低着头说。

“那你一个晚上能卖出去多少碗呢?”我又好奇地问。“这个没准儿啊,好的时候四五十碗吧,差的时候也有二十几碗。”老妪笑眯眯地回答。她继续打着豆花,我看着她苍老的双手,脸上的沟壑,顿时心中涌过一丝酸楚。

最近我因公出差,有一段时间没去买豆花了。当我再次到路口去寻觅那熟悉的摊位时,却发现摊位上不再是那熟悉的身影了。询问后才知,原来新摊主是老妪的儿媳妇,因老妪身体不适,无法再东奔西走了,但又担心老顾客想念这口豆花,便让儿媳妇代替自己来张罗。

一位古稀老人,本应在家里含饴弄孙、安享晚年,而她却每日雷打不动地准时出现在路口拐弯处,年复一年、日复一日。品尝过她家豆花的人,都会称赞不已,豆花已然成了我们小区里念念不忘的特色美食。

路口,三轮小推车、两个大铁桶仍旧和原来一样,而我却想念起那位卖豆花的老妪。

编辑:胥文菁
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