万亩山核桃“丰”景好

□通讯员 王静 叶珊珊 记者 张勇峰

金秋时节，硕果累累，响水县万亩薄壳山核桃基地迎来丰收季。放眼望去千枝绽绿，圆润饱满的山核桃挂满枝头，煞是喜人。“噼里啪啦，噼里啪啦。”基地里不时传出竹竿敲打山核桃的清脆声音，村民们忙着捡拾、装桶，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年山核桃长势好，我们从上个月开始采摘，一天能赚100多元，还是日结日清。”64岁的双港镇老舍社区红旗村村民薛州云喜笑颜开。

薄壳山核桃又叫碧根果，肉质厚实而醇香，营养价值高，深受市场追捧。响水凭借日照、土壤、气候等自然禀赋优势，通过与南京林业大学、江苏省中国科学院植物研究所等科研院所合作，先后在经济开发区、运河、老舍、六套等高速高铁沿线栽种1.1万亩的薄壳山核桃，积极打造具有较高生态和经济效益的现代农业绿色果品基地。

据江苏省中国科学院植物研究所博士翟敏介绍：“响水与薄壳山核桃原产地密西西比河两岸是同一纬度，再加之当地沙性土壤，最适宜薄壳山核桃生长，可以大规模发展。”

“今年基地3500亩的薄壳山核桃树，产量较去年有了较大提升，预计今年总产量可达3万斤。目前，采摘的是波尼品种，果壳薄、果仁饱满、口感好、上市早，市场价正常每斤25元，经济效益比较可观。”响水县薄壳山核桃老舍基地负责人刘洪明说。

虽然种植薄壳山核桃前景可观，受益时间长，但从小苗栽植到进入丰产通常需要8至10年，这个时间段是树体整形培育的关键期，需要不断投入资金。

面临资金与技术的双重挑战，如何破题？“我们采取‘林下套种’模式，通过在林下空地套种南瓜、小麦等，多渠道开源增收，提高土地收益。”刘洪明说。

近年来，响水县做足“绿色生态”大文章，大力发展万亩薄壳山核桃、万亩浅水藕、万亩林果基地等一批生态产业，美了村庄，绿了故道，富了群众。