随着互联网技术蓬勃发展和乡村振兴战略深入实施，农产品电商驶入发展快车道，成为农业现代化建设新的发力点。盐城市积极组织实施“互联网+”农产品出村进城工程，加大政策扶持力度，创新电商营销模式，农产品电商产业迅猛发展，全市农产品电商销售额达250亿元。
直播、短视频等已逐渐成为农民进入大市场的“新桥梁”，成为“数商兴农”的新措施。近年来，盐城市涌现出一批农产品电商销售主体。他们积极推进“互联网+”农产品出村进城工程，助力农产品销售由线下向线上转型，推动农业升级、农村发展、农民增收。
紧跟时代发展步伐，亭湖区拥民草鸡场负责人钱拥明积极开拓线上销售渠道，拓宽增收路径。从2014年在淘宝开设第一家店铺销售鸡蛋，到2019年在苏宁易购创建中华特色亭湖馆，再到今年在抖音开店，他在农产品电商这行已经摸爬滚打了多年。
如何保证鲜鸡蛋在运输过程中不破，这是钱拥明打开线上销路面临的一道难题。“先给鸡蛋套上网套，再放到泡沫盒内的U型槽里，盖上盖子后，放进纸箱。”今年，钱拥明设计的安全型鸡蛋包装箱获得实用新型专利证书。“这一套包装工序能确保鸡蛋即使远销新疆、内蒙古等地，也基本不会破。”
“我们将包装好的鲜鸡蛋从高空扔下来，基本能实现无一破损。”为了检验经过包装的鲜鸡蛋是否抗摔，钱拥明实验过多次。“实验的过程被拍成视频，发到电商平台，网络销售也有了保障。”
直播卖货已成为钱拥明和妻子的一份重要“农活”。“我们家的草鸡在林地散养，吃的是五谷杂粮，下的鸡蛋生态营养。”对着手机，钱拥明在直播间吆喝自家的草鸡蛋，“60枚草鸡蛋礼盒装，售价80元，顺丰包邮，破损包赔。”
打开钱拥明的抖音店铺，可以看见他拍摄了许多短视频。“通过镜头，直观生动地展示我们家草鸡的生活环境和饲养过程，可以增加信任度，提升产品竞争力，这正是短视频和直播的独特优势。”
在钱拥明看来，搭上“电商快车”，能让农产品销往更广阔的市场。“只要有空，我们夫妻俩都会直播。除了介绍产品，还和网友聊天，让更多人了解乡村生活和农民的新面貌，这也是直播的价值所在。”
射阳县洋马镇有“菊花之乡”的美誉。在射阳县亚大菊花制品有限公司烘干车间，刚采摘下来的菊花经由履带，送到全自动烘干生产线。“当前正值菊花采收季，每天都有鲜菊花送过来，烘干线24小时作业。”公司总经理吉勇说，烘干好后的干菊花被送到加工车间，经过分选、加工、包装等工序，最后由快递派送到消费者手中。
射阳县亚大菊花制品有限公司是集菊花种植、烘干、加工、销售、仓储等于一体的企业，每年销售干菊花1000多吨。“亚大和凉茶企业王老吉保持多年合作关系，每年供应王老吉菊花原材料约500吨。”吉勇说，“农产品电商蓬勃发展，我们在保证批发市场、药材企业、凉茶企业等线下销售市场的同时，顺应发展趋势，积极转战线上，开辟新的销售渠道。”
乘着互联网发展的东风，亚大在拼多多、阿里巴巴等电商平台均开设店铺，主要销售杭白菊朵花、杭白菊胎菊、玫瑰花等一系列产品。
“我们以菊花为主打产品，搭配玫瑰花、枸杞、金银花等，丰富销售品种，积极抢占线上销售市场。”吉勇说，菊花茶不仅有礼品盒包装，还有专供网上销售的瓶装、袋装。电商平台发货量从最初的每月几十单，到现在的日均约3000单，最高峰时日发货量有一万多单。
亚大在射阳有菊花种植基地100亩，联盟推广种植基地3000亩。拥有大型冷库5000平方米、低温库700平方米，可以满足当前两年内的菊花生产需求。通过控制系统保持恒温、恒湿，保障菊花充足供应、品质稳定。
随着新一代信息技术日益融入农业农村各个领域，必将带动更多农户投身到农产品电商发展热潮中，助力农业现代化建设。
黄云鹰 杨磊
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