素心蜡梅 刘潺 / 摄
半月谈记者 袁慧晶
缘何御百疫，唯有药香来。提及中药，人们想到的多是煎服汤剂入口后的苦涩，却很少了解还有一种闻香祛病的法子——香疗。拥有数千年历史的中医香疗，通过芳香类植物发挥生理和心理两方面的治疗功效。如今，它正随着科技的进步不断创新发展，以市场需求为导向，临床应用更广泛，更贴近当下生活场景。
资源丰富 底蕴千年
艾草、薄荷、紫苏、藿香、石菖蒲……江西中医药大学的神农园里郁郁葱葱。这天傍晚，来自巴基斯坦的留学生法迪徜徉其中，将一株株植物与名字“对号入座”，一阵阵来自植物的香氛，为他驱赶了几分炎热。“学习时听过很多药材的名字，但看到、摸到又是另一种感受。看上去不起眼的花花草草，居然能治病，还挺好闻。”法迪不禁感慨，中医药文化真是博大精深。
这座规划面积200余亩的生态药用植物园，是学校中医药教学、科研和对外学术交流的重要基地，目前已经引种栽培药用植物千余种，其中近三成是让法迪感慨的芳香类植物。
历史上，人类在焚烧一些植物时，偶然发现其具有防治疾病的作用。以人们耳熟能详的芳香类植物——艾草为例，唐代《千金要方》中记载了古人利用吸艾烟治疗咳嗽的方法，宋代《圣济总录》记载了点眼艾熏散方剂治疗目生胬肉的方法。
经过历代医家对芳香疗法的实践总结，这些带着芳香的植物也渐渐流传开来。
根据文献记载，中医香疗经历了漫长的发展过程。江西中医药大学中医香疗研究院院长杨明介绍，战国时《离骚》中记载有44种香草且大多可供药用；汉代《神农本草经》收载的365种药物中有10%为芳香药物，《黄帝内经》已能从配伍、药性理论出发，运用芳香药物辨证论治；到宋代有了专门的香药管理机构“榷易院”；明代《本草纲目》更是广搜博采，丰富扩充了香药品种，记载“香木”类药材35种，“芳草”类药材56种，还介绍了涂法、敷法、含漱法等不同的给药方式。
“中国是芳香类植物资源最丰富、种类最多的国家之一，目前已发现800多种芳香类植物，其中含精油较高的约370种。”杨明说，前人研究已发现，芳香类植物的不同部位皆可成香，这些植物熏烧时散发出的烟雾和挥发油是祛病的关键，也是如今他们的研究重点。
中医香疗馆 袁慧晶 / 摄
攻坚克难“焕活”古方
杨明发现，传统的中医芳香疗法对药物的利用率较低，且效果有待提升。要改变这一状况，中药精油的提取成为一大突破口。
“痛点在于提香。很多芳香类植物在生产加工过程中，连油花花都难见到。”杨明说，挥发油里常见三类化合物，第一类是萜类化合物，第二类是芳香族化合物，第三类是脂肪酸类化合物。这三类化合物随着不同的配比在人肌体内发挥着不同的治疗作用，而它们的特性就是易挥发、易乳化、易聚集、易氧化，提取非常难。
在江西中医药大学的创新药物与高效节能降耗制药设备国家重点实验室内，杨明及其团队成员经过多年研究，自主研发了中药挥发油提取设备，让芳香药物的得油率和油品双升。其中，第一代设备采用螺旋分离技术，提取率比之前的设备提高20%～90%；第二代设备更智能化，能根据不同品种挥发油的理化性质，采用不同工艺参数配方，实现流量、温度、压力等智能控制。
一批古方被科技“焕活”，有了新的给药方式。元代《丹溪心法》中有一剂主治六郁的“越鞠丸”。杨明说，方中有香附、川芎、苍术、神曲、栀子5种中药材，其中4种的挥发油挥发性极强。如今，团队通过技术突破，让“越鞠丸”告别过去的口服丸剂，有了闻香祛病的精油制剂，能达到平衡气血、调和脏腑、祛病强身的目的。
在设备研究的基础上，杨明团队还负责江西省重大科技研发专项“中药精油关键技术与中医香疗健康产品研发及产业化”项目，初步构建了“香道-运香-香效-配香-施香”中医香疗核心理论体系，形成了中药精油“寻香-提香-稳香-制香-评香”技术体系，并制定了中药精油行业团体标准。目前，薄荷、辛夷等50余种重要的中药挥发油被成功提取。
“芳香解表药——姜；萃取部位：新鲜根茎；产地：江西；得油率：0.16%”“芳香解表药——广藿香；萃取部位：全草；产地：广东；得油率：1.5%”……在江西中医药大学精心打造的中医香疗馆中，这些中药精油及其相关信息被展示在门口显眼处，向八方来客展示着科技赋能下中医香疗的最新成果。
产业推广 融入生活
产业基础不强，是制约中医香疗发展的另一问题。
“过去，科研成果被束之高阁，一大原因是企业来学校找不到市场需要的东西。如今，我们以市场需求为导向，让企业下‘订单’，开展研究工作。”杨明说，中医香疗走向世界，必须补齐市场的短板。唯有以企业、项目、产品为核心，以创新链、技术链、产业链为主线，才能全面带动中医香疗产业的发展。
在今年通过验收的“中药精油关键技术与中医香疗健康产品研发及产业化”项目中，杨明团队创建了“技术-产品-服务-人才-文化”多维产业体系，在江西南昌的赣江新区、四川成都的天府中药城筹建了2家中医香疗产业研究院，形成了“一核两翼”的科技创新、成果转化、技术服务新型创新平台。目前，已孵化企业20余家，服务企业50余家，包括“香御屏风”系列精油健康产品在内的产品获得了市场较好反馈，获得了两项国家发明专利。
根据产品的不同使用场景，“香御屏风”系列产品设计了不同的形式。“爱美的女性可以选择香御香囊、香御扣等随身携带，既可扮靓又能防疫；好动的儿童可以贴上香御守护贴，不用担心玩耍时掉落；久坐的上班族可以用香薰机扩香，营造舒适健康的办公室香氛环境。”江西古香今韵大健康产业有限公司运营中心总监陈铭说，创新中医香疗的给药方式，是为了让芳香疗法更好地融入时代生活。
《“健康中国2030”规划纲要》提出，“实施中医治未病健康工程，将中医药优势与健康管理结合”“实现中医药健康养生文化创造性转化、创新性发展”。半月谈记者了解到，“中药精油关键技术与中医香疗健康产品研发及产业化”项目实施以来，研究团队开发了鼻炎疏通油、咽炎漱口水、头痛贴、安神油、骨关节止痛凝胶贴膏等30余种中医香疗健康产品及日化用品，其中25种已上市，实现新增产值约76816万元，新增利润10072万元。（参与采写：半月谈记者彭菁、周密）
（编辑：郑雪婧）
请输入验证码