走进盐城市响水羽翔禽业养殖场，映入眼帘的是全钢化结构鸡舍，宽敞明亮且干净无异味。一名工人来到鸡舍内的电脑控制柜前轻轻按动电钮，自动喂料机便缓缓运行，将配制好的饲料送进食槽里。传送带上一个个鸡蛋正缓慢移动，通过自动捡蛋系统传送到仓库，再由工人进行分拣、装箱。
“母鸡住在‘别墅’里，鸡蛋跑在‘赛道’上，我们颠覆了传统的蛋鸡养殖模式。”场长刘兵笑着说，场内的蛋鸡自动化养殖设备均从乌克兰、俄罗斯、荷兰等国家引进，其钢架质地、通风效果、控温性能在国内属一流。
“这就是这套设备的亮点，它将鸡、蛋、粪完全分离，并能迅速自动化调节棚内的空气质量、湿度、温度等，每栋养殖车间仅需一名工人操作。”刘兵介绍，“现在场内养了20万只蛋鸡，利用物联网、大数据等技术，实时监控场内环境和鸡群状态，确保蛋鸡健康，提高产品质量和产量，实现养殖全程信息化管理”。
据悉，羽翔禽业养殖场是2015年农业农村部畜禽养殖标准化示范场，采用全自动生产模式，是目前盐城市蛋鸡养殖行业机械化程度最高的养殖场，每天生产鸡蛋10余吨。绿色健康的养殖理念让羽翔禽业养殖场“中山河”牌鸡蛋得到了广大客户的认可，销往上海、南京、常州、杭州等地，年销售额达3500万元。
除了规范化的养殖模式，该养殖场还将优良蛋鸡的基因综合起来，全面落实国家“饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗”政策，从蛋鸡养殖源头上拒绝抗生素，保障群众“舌尖上的安全”。刘兵说：“在饲养过程中，我们与江苏省家禽科学研究所、扬州大学、南京农业大学、江苏农牧科技职业学院等科研院所合作，在饲料中添加中草药、微生态发酵剂、黄粉虫等，产出的鸡蛋更加绿色安全，还可增加蛋白质含量，营养价值高、口感好。”
一直以来，粪污处理是许多养殖业的“心头病”。而在羽翔禽业养殖场却丝毫闻不到鸡粪的臭味。“自动化鸡粪传送带帮助我们解决了这一大难题。”刘兵指着鸡舍内一条长长的乳白色传送带说，鸡粪传送带可将鸡粪及时集中收集、传送，运送到智能化的链板式烘干系统。
“我们引进最新处理技术，购进先进粪污罐式发酵塔，利用自动化运转设备将粪便发酵转化为有机肥，与烟台大山红富士研究所深度合作，建立1000亩红富士苹果种植基地，初步形成农牧循环，使废物得以二次利用，从而实现了资源循环、高效利用，解决粪便处理难题，有效改善场区周边环境，将生态环境包袱变成绿色财富。”刘兵表示。
近年来，响水县认真践行农业循环经济发展理念，开辟绿色农业发展模式，让特色养殖产业逐步走向智能化、集约化、无害化，开启绿色农牧循环经济驱动乡村振兴的创新实践。
叶珊珊 王静
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