江苏亭湖：点燃夏日“夜经济”，释放消费“新活力”

“盱眙龙虾100元6斤，蒜蓉、十三香、香辣多种鲜香口味都有”……夜幕降临，华灯初上，亭湖的夜市里人潮涌动，喧嚣的叫卖声，弥漫着浓浓的烟火气息。近日，在大洋街道榆河路，人潮熙熙攘攘、摩肩接踵，每个摊位前都挤满了人，美味诱人的龙虾，“巴适”的成都冰粉、卤肉，外酥里嫩的烤肠，海鲜烧烤……品类繁多的各式美食，令人垂涎三尺、流连忘返。

市民王红霞带着8岁的儿子来这里感受夜市生活，沉浸在美食的海洋里。“这条美食街已经开了很久了，烟火气十分浓。”王红霞说道。

市民们享受美食、打卡“网红店”的同时，也给沿街的商铺带来了颇丰的收益。“夏季来临，夜市的生意非常好，销售额比前一阵子高出好几倍。许多市民选择在晚上8点钟后，约上一些亲朋好友，点上一些海鲜、龙虾、烧烤，边吃边聊，氛围真好。”榆河路某餐饮店工作人员介绍。

今年以来，亭湖区积极打造布局合理、业态多元、配套完善、管理规范的夜经济场所，着力推动夜经济发展，多措并举营造安全放心的消费环境，推进夜游、夜演、夜娱热度持续提升。许多市民纷纷休闲打卡，“夜经济”正日渐成为拉动消费的新动力，创造出更多的消费场景，激发着旺盛的消费活力。

氤氲的夜幕微沉，夜晚悄悄降临。6月15日晚，在竹林大饭店各家餐饮店前都排起了“长龙”，人气爆满。“下班后，和朋友一起吃个饭，这边好多人，很热闹。”市民胡杰说道。

连日来，竹林大饭店推出各式夜市美食——一碗虾糠馄饨，鲜美溢口的贾式锅贴，蒜泥、花雕、蛋黄等招牌口味龙虾，用心烹制的万福炭火烤肉，ZOO老西鸳鸯港式奶茶……香气扑鼻的美食足以满足不同人群的味蕾体验。

除美食之外，在竹林大饭店五楼天台的民谣酒馆，星光与灯光交相辉映，浪漫的音乐与微醺的气氛，成了年轻人下班后的“乌托邦”。坐在天台上，一份小食一杯美酒，听着现场音乐，将城市的斑斓星火尽收眼底，享受着令人迷醉的城市。

“我们晚上的夜市人气很高，很多店铺都实现了超预期的经济效益。接下来，我们将持续推出更多美食、娱乐活动，为大家带来更好的游玩体验。”竹林大饭店相关负责人表示。

在大力发展夜经济的同时，亭湖区还对所有夜市进行规范管理，经营期间，由行政执法部门巡回检查，确保食品、用火等安全，在活跃街面市井气、烟火气的同时，保证市容干净整洁，实现夜经济繁荣与规范发展的平衡、共赢。