听见丨甜味簇拥的童年

2023-06-01 21:02 来源:盐阜大众报报业集团融媒体 字号:

甜味簇拥的童年

邹娟娟 / 文

凌敏 / 诵读

小时候的早春,我见母亲薅草,学着揪起河滩的草。嘿!根须白嫩,有泥土的清香。衣角蹭两下,尝尝,甜津津的。干脆躺下尽情嚼。母亲瞧见,笑眯眯地摇头。

对家境贫寒的小馋猫来说,草根遍地有,既可享受甜甜的畅快,亦可与昆虫为伍,做荡漾于田野的小舟。阳光再灿烂些,沾着露珠的茅针,是珍品!美丽的梭针形状,嵌在狭长叶片中。我喜欢那种紫红外衣的茅针,肉敦厚甜润,可饱腹。不多久,花全开了。似锦如霞,铺满大地。我钻进花丛中,嗅嗅这朵,尝尝那朵。花蕊娇俏,甘甜似梦。我想用小小的玻璃瓶守住甜蜜的梦,学着蜜蜂一朵朵采撷。

光阴流转至夏,母亲常整日在地里劳作。我给她送饭,顺便在路边摘桑葚。橙红的、青黄的,在枝丫下面,紫色的在顶端。我用长棒甩,抱树摇,一番猛力操作,那些红橙青紫纷纷落下,像下了一场彩雨。果儿溅在我的发梢、脖颈、衣角上,麻利捡,满载而归。

桃子出青,枇杷成簇,母亲把瓜秧移栽到树旁的菜地,米粒大的甜秆儿种了好几排。它们见风长,夏日的火热如同奋进的号角,催促成长的脚步。开花,结果,菜地的变化处处有惊喜。

盛夏来临,瓜熟蒂落。水瓜、香瓜、西瓜,纷纷成熟。用井水浸泡,切片装盆,或爽口清甜,或馥郁软糯。不论是炽热的晌午,还是星月伴凉风的夜晚,只要有瓜,绝对乐哈哈。全家开动,同赴甜蜜之约。

轮到甜秆儿出场了!吸足天地精华,穗满籽黑,根茎挺立。晨露干透后,母亲拿镰刀割。咔嚓咔嚓,一根,又一根。我跟在后面抱起一大堆,连拖带拉,运到院中。母亲又切去顶部的穗,按节分为若干段。吃的时候,只要咬住一头,用牙齿撕去硬皮即可。里面的茎肉,颜色虽淡,汁水十足,甜而不腻。我喜欢左右开弓地吃,把嚼过的渣吐在蚂蚁洞旁,看小蚂蚁在“崇山峻岭”间攀爬、运输。

入秋,土地的馈赠愈发丰厚。成熟的玉米、花生、南瓜,水煮后可当主食。红薯洗净可生食,也可煮着吃,或者晒成干。秋天干草多,我和小伙伴们把红薯放草堆烧,火尽刨出,浓郁的甜香扑面而来!

冬天,适合收藏。萝卜、炒瓜仁、爆米花、香酥果……我们随意抓一把,走着吃,跑着吃。村庄的上空飘逸着甜丝丝的味道。

童年的甜味簇拥着我,萦绕四季,让我怀念至今。

编辑:胥文菁
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