中国休闲食品科技创新与产业发展大会召开

本报讯 （记者 夏恒瑾 见习记者 张雨娴）5月22日至24日，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会、响水县人民政府、江南大学、盐城工学院承办的第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会在盐召开。市人大常委会副主任顾云岭、盐城工学院校长邵荣出席大会开幕式并致辞，中国工程院院士朱蓓薇、谢明勇等出席。

盐城拥有“天蓝地绿基因红”的独特优势，生态底蕴得天独厚，农副产品丰富多样，农产品加工基础扎实，适宜食品产业发展的各项优良基础受到与会嘉宾充分肯定。近年来，响水县大力发展休闲食品等产业链，高标准建设食品高新产业园，拥有食品加工企业100余家，受到与会企业认可。大会聚焦把握休闲食品新一轮发展机遇，深入剖析产业发展面临的问题难题，业内专家带来多场高品质学术报告，学界与业界一道，共谋助力行业走好高质量创新发展之路。