兔年春节，在江苏省盐城市阜宁县，无论是街头，还是乡村，人潮涌动。年味浓浓，人间烟火气足，经济正在快速复苏。
在实施“乙类乙管”后，疫情防控措施不断优化，人们逐步回到了正常而丰富的生活当中。在生活重启之后，都有哪些想要实现的心愿呢？新年里，走近这里的一群“新农人”，他们迥异于那些面朝黄土背朝天的父辈们，他们是互联网的原住民，普遍具备高学历，懂经营懂管理，擅长整合产业上下游，为乡村带来新理念、新模式、新功能，带动父老乡亲共绘产业兴、农民富、乡村美的美好画卷。
“非遗”技艺传承好
豆轶坊蒲包茶干始于清同治八年，历经六代人耕耘，延续至今，是拥有150余年深厚历史的正宗“老字号”品牌。2020年，豆轶坊蒲包茶干制作技艺第六代传承人陈治国，怀揣将珍贵传统技艺发扬光大的梦想，毅然放弃国内知名上市企业高管职位，返回老家阜宁罗桥沿边村，创办了江苏豆轶坊食品有限公司。如今，豆轶坊在百年技艺的基础上，已逐步向现代化企业升级，成为豆制品行业中不可小觑的力量。其主打产品豆轶坊蒲包茶干绿色健康、口感香醇、品质优异、色香味俱全，深受盐阜地区百姓喜爱，销量居高不下。作为本地特色美食，豆轶坊蒲包茶干及公司其他产品受邀在省级非遗展、农产品展销等大型活动中频频亮相，以过硬的产品力赢得了越来越多消费者的青睐。
谈起2023年的愿景，陈治国说，当好“非遗”传承人，豆轶坊要成功申报江苏省第五批非物质文化遗产。去年11月，豆轶坊蒲包茶干制作技艺开始参与申报评选，已经得到了市、县非遗部门的大力支持，盐城市文化广电和旅游局非遗处主要领导亲临豆轶坊指导非遗申报工作，并对公司在非遗传承发展上所取得的成绩给予了充分肯定。
让紫薇花开得更艳
“农场建起来9年，种植紫薇100多亩。”农历正月初三下午，正在忙着教村民修剪紫薇树的罗桥镇许何村志军家庭农场负责人李志军高兴地介绍，“红叶紫薇是我2014年引进的苗木新贵，它是本土紫薇的替代品，花期长达120天，花色艳丽。现存大规格行道树紫薇5000棵，紫薇花瓶300只，多种造型紫薇树及各种规格小苗8万余株。”
说话间，李志军的脸上挂满了笑容，这是紫薇花给他带来的满足和收获。1991年，高中毕业的李志军，头脑十分活络，敢想敢试，包了生产队里一片荒地育苗长瓜、养鱼。掘得人生第一桶金的李志军，通过不断外出参观学习，积累许多新思想、新知识，2013年春天，李志军看到乡村农旅火爆，家庭农场方兴未艾，他便和妻子胡兵一起建起了这片家庭农场。
“让花海经济为乡村旅游发展注入新活力。”李志军潜心挖掘文化、创意、旅游等元素，精心设计智慧迷宫，形成“紫薇皇后、紫薇鹊桥、爱心隧道、紫薇亭”花海迷宫图，他计划把网店、微商植入农场，吸引更多游人来赏花、购物。花开时节，游人只要掏出手机扫描入口处二维码，即可自动开门免费进入，从踏进紫薇园的第一步开始，便会惊诧于紫薇苗的“七十二变”和苗木应用的“千变万化”，“十里闻香寻踪至，缤纷花海沁心田”，晃眼的紫薇花让人流连忘返。
“2023年，我将以为农服、乡村振兴为己任，在联农带农上做文章，形成可复制、可推广的经验；在产业振兴上有作为，走农旅融合发展之路，努力把梦里花园建成全县乃至全省乡村振兴的样板。”李志军激情满怀。
龙头企业“葱”实村民钱袋子
“合作社示范路子宽，种上香葱我喜欢。家门口打工就是好，每年省得朝外跑。”这是罗桥镇村民们在盐城洪源食品有限公司做工时自编的顺口溜，里面尽是群众满满的获得感和幸福感。让农民“钱袋子”“葱”实起来，是洪源公司这个省级农业龙头企业的发展初衷。
洪源公司自2005年7月招引落户，18年来，坚持“企业+合作社+基地+农户”的发展模式，先后在镇内外建立种植基地3000亩，主要发展香葱、洋葱、青梗菜等品种种植。洪源公司年脱水深加工能力3万余吨，产品主要售往国内和出口韩国、日本等东南亚和欧美等国家，年开票销售达4000万元，年创汇200万美元。企业每年固定用工200人以上，季节性用工800人，平均每个劳动力月收入在4000元左右。罗桥镇沿路村村民李子芬说：“在这里做工主要是方便照顾小孩，出去的话小孩子放在家里也不放心，一个月工资有3000元左右，还是可以的。”
利用香葱产业如何增加村集体经济收入？罗桥镇一边帮助洪源公司拓基地、扩规模，一边引领村级土地合作社主动同企业联姻。针对村级合作社稻麦两季的种植效益不高，急需调整优化种植结构，牵头组织实地调研，通过“有事好商量”平台，帮助沿边、许何、邵刘、洪桥等村土地合作社，落实订单种植基地1060亩，当年增加集体经营性收入80多万元。
采访中，盐城洪源食品有限公司总经理刘红旗道出发展心声：我们将把企业建成农业龙头示范，将香葱产业基地“景区化”，变菜园为游园，变“绿量”为“流量”，变风景为“钱”景，利用基地带动示范，增加经济效益，带领乡亲们把日子越过越红火。
伴着乡村振兴的号角在耳畔响起，罗桥“新农人”们不坠青云之志，挥洒青春汗水，在一片片乡野泥土中，开辟出自己的星辰大海。他们实现自我、带动就业、促进强农，已经成长为全面推动乡村振兴、农业农村现代化的崭新力量。
李金阳
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