通榆镇把控食品质量关保障饮食安全

近日，滨海县通榆镇积极开展食品安全检查活动，严格把控产品质量关，从源头上规范好食品安全工作，保障群众饮食安全。

严格检查。镇社会治理局、综合执法局组织工作人员深入客流量较大的超市，以近期消费较多的蔬果、肉制品等食品为重点，对食品的保质期和生产日期、从业人员健康证明、食品包装标签标识、索证索票等进行仔细查看，严厉打击以次充好、制售假冒伪劣等违法行为。

严厉监管。为切实加强学校食堂食品安全监管工作，及时发现和消除餐饮服务食品安全隐患，该镇组织执法人员对辖区学校食堂进行监督检查，督促学校食堂负责人及从业人员严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，严格做到生熟食物容器使用分开、存放区域分开、加工过程分开等，确保广大师生生命健康安全。

严明纪律。该镇在食品安全监管工作中，以纪律为保障，突出“防、管、控”等措施，强力推进食品安全宣传进乡村、进社区、进学校、进企业，同时进一步加大食品安全联合突击检查力度，切实提升经营业户守法意识和诚信经营意识，使食品安全经营秩序得到进一步规范。对食品品质不好、经营资质缺失的经营单位加大处罚力度，限期整改到位，确保全镇群众饮食安全。