“梦之蓝”手工班亮相盐城

2022-08-24 16:43 来源: 字号:

8月21日,“中国匠造 文明之光”梦之蓝手工班致敬大国工匠盐城站活动隆重举行。洋河股份副总裁郑步军 、大国工匠梁泽泉先生、洋河股份盐连事业部总经理庄国强出席。

 从工匠精神到大国匠心,从中国制造到中国创造,许许多多最朴实的匠人,用最扎实的技艺,一点一滴地书写出属于中国人的时代成就,这是真正驱动社会发展的正向力量,也是根植于内心深处的文化精神。有鉴于此,洋河股份紧随时代大潮,践行国企担当,秉承着“弘扬工匠精神、涵养时代匠心”的初衷,将洋河传统酿造技艺与“一生择一业,一业钻一生”的匠心精神传递给更多人。

     “从独创‘三低工艺’到开创绵柔风格,从‘洋河大曲’到‘梦之蓝手工班’,一路走来,洋河股份成长壮大的每一步,都浸润着社会各界的关怀。”庄国强在致辞中表示,2016年政府工作报告中首次提出“培育精益求精的工匠精神”,“匠心”一词就成为了全国千行百业的聚焦点。在世界“百年未有之大变局”的背景下,在中国制造走向中国创造的征程中,社会需要大国工匠,时代需要大国匠心,这才是真正驱动社会发展的正向力量,也应该是根植于内心深处的文化精神。

  “今天现场就有一位大国工匠。他就是江苏仁禾中衡工程咨询房地产估价有限公司党委书记、董事长梁泽泉。”庄国强介绍,梁泽泉先后获得全国优秀党务工作者、全国劳动模范、中国好人、江苏省优秀企业家、江苏省十大诚信标兵、盐城市道德模范等数十项荣誉称号。正所谓,以工匠之赤心,铸工匠之忠魂。这些荣誉的背后,正是梁泽泉在行业中专注钻研,精益求精的体现。

 与梁泽泉“守匠心、传匠艺、铸匠魂”不谋而合的是,在洋河的梦之蓝中央酒区,有一群最优秀的纯手工酿酒班组,也在传承着洋河全流程手工酿酒的悠久传统,堪称中国酒业的匠心典范,他们被称作为“手工班”。洋河的梦之蓝手工班便是中国传统工匠精神下的产物,十年磨一剑,精雕细琢,成就大师之作。也正是因为洋河有这样代代传承的匠人,他们一辈子只做一件事,用对白酒的炽热之心守护这份匠心,让千年酒文化永恒飘香。

中国文化素以“精神”为魂骨,道以成酒,酒以载道。梦之蓝手工班的深刻造诣,并不止于酒体本身,而在于中国造物之精、气、神的焕发与复兴。一切伟大皆由双手创造,几代洋河匠人,百年时光雕琢,从蓝色经典的横空出世,到绵柔白酒的大行其道,精诚所至,铸就品质高峰。

当天活动中,洋河股份副总裁郑步军为大国工匠梁泽泉先生,赠予50L封坛酒1坛。随后,梦之蓝手工班品鉴大使登场,带领现场观众,一同感受梦之蓝手工班独创的“绵柔四境” 品酒法,在一斟一饮、一招一式间去感悟中国白酒的玄妙,共同领略梦之蓝手工班极致绵柔之美。

文明薪火相传,古老的技艺在匠人们的手中跨越历史长河,延续至今,那一颗颗执着的心与一双双灵巧的手,蕴含着时间的秘密,也传承了古人的智慧。据悉,梦之蓝手工班产自梦之蓝中央酒区核心区域,采用传统老窖池发酵,地下酒窖陶坛储存,自然陈化老熟;手工酿造,匠心独运,在梦之蓝手工班中,让人们感知到朴实的情怀和匠心的温度。器物有形,匠心无界。


赵亮
编辑:邱晓慧
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