江苏响水：毛豆采摘启用“机器换人”新模式

近日，在江苏省盐城市响水县六套中心社区六套居二组碧绿的毛豆地里，一串串沉甸甸、绿油油的毛豆挂满豆秆。随着一台高效毛豆收割机的运作，成片的毛豆被“吸进”收割机的“肚内”，吐出粉碎的豆叶和干净的豆荚，变成了承载着丰收喜悦的“小金豆”，数名工人在田边顶着烈日将收割下来的毛豆统一装袋打包外销，一派丰收景象。

“一台机器能顶150个人工呢。”种植户高进全指着毛豆收割机说。今年是他种植毛豆的第一年，自购入毛豆收割机以来，毛豆收割效率大大提升，降低了毛豆采摘的用工数量和用工成本。他说：“以往50个人工最多每天采摘5亩毛豆地，现在用机器采收，一天能收割30亩毛豆地。在毛豆成熟期，毛豆收割机24小时作业能大幅缩短鲜毛豆收获期，避免因高温等原因造成毛豆太老。”

毛豆种植土壤条件要求不高，生长期短，投资少，比种植大田玉米效益高。毛豆营养丰富，味道鲜美，价格实惠，深受消费者喜爱。“今年我们毛豆大丰收，不仅品质好，产量也高。别看这毛豆不起眼，一亩地能产1600斤，销往江浙沪一带，大家靠着这些‘小金豆子’腰包全鼓起来了。”看着地里丰收的毛豆，高进全高兴地说。

即使是在机械化生产已经较为普及、采摘效率大大提高的今天，人力仍是不可或缺的，特别是在机器设备无法作业的区域，需要人工作业，至于机器无法顾及的角落，更是需要人工重新“捡漏”一遍，以减少浪费。周梅今年63岁，是六套居的居民，毛豆收割这几天，她几乎每天都来打零工。“我们年纪大了，出去打工很难找到工作，前几天听说毛豆基地里招工，我就立马报名了。现在毛豆都是机器收割，我们就做筛选、装袋、称重等工作，在家门口挣钱，省时省心。”周梅高兴地说，她把家里的几亩地都租给别人种毛豆了，平时就过来打打工补贴家用，一举两得。

近两年来，响水县不断优化产业结构，因地制宜发展特色农业产业，引进农业大户流转土地，通过它们的示范引领，带动农民增收，助力乡村振兴。