“同学们，这里就是我们高作稻虾综合种养万亩示范区，今年5月，我们在这里成功举行了第二届龙虾节，‘高粮壹号’大米就是产自这里。”
10月30日，建湖县高作镇分管农业的副镇长蔡玉霞在季墩村建县路上，指着两边金黄的稻田，向来自高作中学的师生介绍。
为开阔学生视野，丰富学生课外校园文化生活，培育当代青年学生社会责任感与乡土情怀，高作镇组织高作中学师生来到稻虾万亩示范区开展水稻收割体验活动，将课堂搬到乡村田野。
“左手抓住水稻秸秆上部，右手持刀放到秸秆根部，用力拉割。”在万玉农业公司员工的示范下，同学们纷纷挥镰割稻，现场发出“唰唰”的声音。
“今年水稻播栽早，前期发苗好，后期光照强、气温高、昼夜温差大，所以灌浆足、穗头沉，今年又是个丰收年。”水稻经过烘干后到了加工区，万玉农业公司总经理马以勤捧起一把刚从漏斗里碾出来的乳白色、香味浓郁大米，告诉同学们，由于万亩示范区虾稻轮作，水稻生命全周期不喷农药、不施化肥，所以产出来的大米口感好、品质高，这就是我们知名的“高粮壹号”有机大米。
最后，中学师生来到品鉴区品尝着龙虾学堂用“高粮壹号”大米制作的香甜的米糕、米糊。“通过劳动得来的食物，口味、心情就是不一样，一粥一饭，应当珍惜。”脸颊还挂着汗珠的八年级的陆越同学深有感触。
高作中学八（2）班班主任王欣荣由衷地说，感谢政府组织的这次农耕文化课堂，让青年学生在体验劳动的同时，明白“粒粒皆辛苦”的含义，感悟当前美好生活的来之不易，从而懂得珍惜粮食、尊重劳动。（夏荣早 陆建军）
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