践行“四力” 美丽乡村盐阜行㉘甜蜜产业兴旺幸福丰华——走进响水丰华家园社区

2021-10-23 06:53 来源:盐阜大众报报业集团融媒体记者 夏恒瑾 见习记者 单冬 字号:

10月14日中午,天空中飘着淅淅沥沥小雨,落在池塘里,打在荷叶上,一栋栋白墙黛瓦的两层小楼笼罩在烟雨中,构成一幅美丽的水乡画卷。响水县双港镇丰大村一组潘银霞家传出阵阵饭香,饭桌上一道粉丝烧肉是他们家的拿手菜。“我们家小孙子最喜欢吃这道菜,红薯都是自己种的,挖出来的红薯送到前面的粉丝坊加工,吃得放心。”

丰华家园社区

2019年,兴华村和丰大村两村融合,合力打造新型农村社区——丰华家园,目前核心区600户已全部建成。“家里的4亩多地早就流转出去了,老头子在外面打工,我就在家带孙子,小区里有幼儿园和小学,接送孩子很方便。”从30多年的老房子搬进163平方米两层小楼,潘银霞全家都很满意,带孩子闲余,潘银霞还会在小区里的粉丝坊做工。

从潘银霞家出来,沿着宽敞的柏油路,走过一片池塘,来到潘银霞所说的粉丝坊。工艺展示厅、产品展示厅、品尝间、冷藏间……一排赭黄色平房既展呈出粉丝制作全流程,又是一个小型粉丝加工厂。

“下个月是刨红薯的好时候,全村的红薯基本都要做成粉丝销售出去,到时候我们就要忙起来了,咱们生产的双响牌粉丝很受欢迎。”今年65岁的潘恩祥继承了父辈的粉丝手艺,聊起制粉工艺,有着40多年制粉经验的他如数家珍,“传统制粉程序复杂,要经过20多道工序,费时费力,产量也低。”他指着展厅内的机器说,“机器代替人工以后,效率高了,产量也上去了。”

兴华村和丰大村的红薯种植、粉丝加工历史悠久,红薯种植成为当地农民致富的主导产业之一,粉丝加工坊也有几十家。“两村原本地理位置相近、产业相似,两村融合后,产业随之提档升级,基础设施不断完善,百姓日子越来越好。”双港镇社会事业局局长周庆双说,让红薯粉丝这一传统“甜蜜产业”更加兴旺是建设幸福丰华的关键抓手。

“两村融合后,吸引来更多优质项目。”丰大村党总支书记陈双喜说,江苏大地九丰现代农业有限公司计划在丰华家园投资5.6亿元,依托村里的红薯、西兰花等种植项目,建设特色蔬菜小镇,项目建成后预计可吸引700多名村民就近务工。

作为当地新老融合典范,丰华家园还以“甜蜜丰华”为主题,按照省级特色田园乡村的目标定位,在社区内建有文化大剧院、村民议事室、体育健身馆等功能区,周边设有医务室、学校、便民中心、农家宴会中心等配套,真正实现社区内群众党建有基地、读书有学校、生病有处医、活动有场所,村民素养和乡风文明不断提升。

村情概况

丰华家园位于省道326以北,疏港路以东,离响水高铁站、高速口均4公里路程,融合双港镇丰大村和兴华村。社区项目占地2200亩,建筑面积7.8万平方米,现有近6000人。社区以甜蜜丰华为主题,打造红薯、粉丝、西兰花、石榴四大特色种植业,目前正在有序推进江苏省特色田园乡村项目申报工作。

编辑:胡祥
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