朱元璋与腊八粥
农历十二月初八，也就是我们说的腊八，这一天有祭祖、祭神和吃腊八粥的习俗。腊八粥味道香甜，深受人们喜爱。这一习俗的形成，传说与皇帝朱元璋有关。
明朝开国皇帝朱元璋出生于贫苦人家，少年时，他在地主家放牛。有一天，经过一座独木桥，老牛不慎摔倒，跌断一条腿。老地主气急败坏，一边辱骂朱元璋，一边不停地踢他，最后，还把他关进一间小破屋里，不给他饭吃。朱元璋已经饿了两天两夜，他饿得前胸贴后背。突然，一只老鼠从他面前窜过，钻进洞里。他想老鼠洞里肯定能找到吃的，于是立刻找来一把铲子挖老鼠洞，挖开一看，里面竟然有米、花生、红小豆等。朱元璋真是喜出望外，赶忙找来一口破锅和一些水，把这些杂粮混在一起，煮成一锅杂七杂八的粥。他一口吃下去，哇，又香又甜，真是美味啊，觉得从来没有吃过这么好吃的粥。
后来，朱元璋当上了皇帝，虽然吃惯了美味佳肴，但总也忘不了这碗特别的粥。于是，他便下旨御膳房用各种米和豆一起熬制这种粥，分给儿女们吃。这一天正值腊月初八，因此命名为腊八粥。满朝文武见皇帝吃起腊八粥，纷纷效仿，传到民间，遂成习俗。这就是朱元璋与腊八粥的传说。
●郑义/诵读嘉宾
盐渎实验学校二（20）班
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