从0到1个亿,洪泽湖大闸蟹在天猫定了个小目标

2020-09-15 17:26 来源:交汇点 字号:

9月的洪泽湖边,空气中已经有了秋天的味道。波光涟漪,水鸟掠过湖面。初来乍到的人,很难在这静谧的景象里想象几天后热火朝天的大闸蟹开捕场面。然而,蟹农们已经准备好了,洪泽湖大闸蟹也准备好了。

蟹农段广玉对眼前的这块水域了如指掌。他在洪泽湖边养了300亩大闸蟹,每天划着工作船去喂优质饲料。他说,从1999年到现在,21年的大闸蟹养殖工作让他真正明白了“绿水青山就是金山银山”。段广玉花了大成本来保护这片养殖区的水质和水草,因为大闸蟹要养好,就靠好水和好草。

2016年,他在淘宝店试水卖大闸蟹,感受到电商平台的魅力。到了今天,大量的洪泽湖大闸蟹已通过天猫走向全国市场。段广玉说,螃蟹的质量是最重要的,必须保证出货的螃蟹黄多肉肥,每个人都吃得满意,才不会堕了洪泽湖大闸蟹的美名。

八年大闸蟹生意的甘婧琦也有同样的想法。她可以说是个“老江湖”,跑遍了中国的各个产蟹湖区,尝过各地的大闸蟹。“过去的洪泽湖,只是各地蟹商的一个普通进货地。”甘婧婍说,尽管水质很好,产出的大螃蟹肉质清甜,口感一流。但是单纯依靠线下,很难打造品牌。

“入驻天猫很争气,都是优秀原产地。”甘婧婍指着湖边的横幅说,入驻天猫平台后,洪泽湖大闸蟹第一次作为区域品牌在线上面向大众。这几年,甘婧婍记不清自己来了多少次洪泽湖。去年开始,甘婧婍和她的团队启动了洪泽湖大闸蟹的品牌打造和线上销售,整个蟹季在天猫平台从0起步一直销售到3000万元。

对于洪泽湖大闸蟹的品牌打造,淮安当地政府部门也给予了大力支持,通过合资发展等举措,协助商家和企业通过天猫平台打造洪泽湖大闸蟹品牌。淮安市洪泽区一家大闸蟹公司的负责人薛正刚表示,这是一个全新的模式,也收获了各方的支持和期望,希望能在接下来的丰收节,与天猫平台一起进一步打响洪泽湖大闸蟹的品牌。

经历了0到3000万元的突破,洪泽湖大闸蟹有了更长远的目标。今年,洪泽湖的蟹农和蟹商们定了个小目标:希望能将天猫上的销量冲到一亿元。

编辑:陈静
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