目前,每天射阳大米集团通过线上苏宁易购云店发出“苏鲜生射阳大米”1000多单,逢节日一天最多发近6000单。顾客只要扫一扫包装袋上二维码,就知道这米是在射阳县哪块地里生产的、打了几次药、什么时候收割的。
走进射阳大米集团省级粮食物流产业园,联排成栋的高标准厂房、先进的智能化设备、现代高端的科研楼等让人眼前一亮。在智能包装车间,精准操作的机器人手臂抢人眼球:纤细的触手牢牢“抓”起包装好的成品大米,再旋转方位将大米放在装卸平台,循环往复,充满着节奏韵律。“这一个机器人手臂抵得上3名工人,初步测算下来每年可以节省人工成本100万元左右。”集团总经理徐苏阳介绍,成品米经过装袋、封箱、仓储,整个环节只经过两到三人之手,总共用时不到1分钟。
集团董事长戴誉有说,经过近2年的努力,江苏射阳国投集团旗下的江苏射阳大米集团已形成育种、种植、仓储、加工、销售、研发等一二三产融合发展的良好态势,实现从田间到餐桌、种植到加工全产业链管控。
在烘干车间内,几乎看不到工作人员的身影,只有联排陈列高耸的烘干设备按照操作人员设定的程序“吞吐”着粮食。这是采用行业领先的台湾烘干机以及美国捷赛烘干塔设备,在烘干过程中使用天然气供热,以达到高效、环保的目标。烘干、包装等生产环节也实时显示在控制中心室大屏幕上。在控制中心室,集团董事长戴誉有指着LED大屏介绍:“130多个‘监控设备’覆盖了公司在全县的生产基地、物流仓储、加工生产每个环节。在标准化生产可溯源系统建设方面,我们处于同行领先地位。集团通过对生产全过程实行全程监控,在每一个包装上都有可溯源码、二维码、条形码,确保每一粒米都有记录,让消费者购买放心。”
据介绍,射阳大米中的直链淀粉、胶稠度、蛋白质含量均优于国家优质大米的标准。去年10月,江苏省农业科学院与射阳大米集团共建的射阳大米产业研究院及博士工作站揭牌,研究院将根据射阳的自然环境,因地制宜培育高品质优良食味专用品种,量身定制打造射阳大米产业的“芯片”。( 张伟 张学法 成杰)
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